夏のご飯は赤くなる Part2今日も赤いメニュー。 赤いジャガイモとビーツのピクルスのポテサラ。 玉ねぎを入れてシャキシャキ触感も加える。 残りは翌日ランチに。 大好きなパン屋ヤキチさんの食パンなので、、 シンプルに食べたいところだが贅沢にサンドイッチに使う。 辛子マヨネーズを塗って、ハムを並べ、皮と種を外したブドウも並べて ポテサラをどっさりと。 お家ランチは量の自由さが醍醐味。好きなだけ! たっぷりお腹も舌も心も満たされて、暑い午後に立ち向かう。
夏のご飯は赤くなる part1雑誌dancyuでレシピを見てからというもの すっかり夏の定番となった「トマトのキムチ」 簡単だし、汎用性も保存性も高いので便利。 スイカと和えて。同じ色のものは結構相性が良い。 甘くて辛い、食べるとなんだかスッキリするアテ。
スポーツ選手は美しい いろんなスポーツを鑑賞できる日々。 ジャンル限らず、スポーツ選手の肢体の美しさに魅了される。 そしてうっかり自分も同じ容姿だと勘違い。 我に返って、、ブヨブヨしたお腹を眺める。恨めしい。 美しい景色を楽しんだ日々。