アオイ科のオクラ。写真のオクラの花の径は69mm、厚みは45mm。花びらの付け根の赤褐色部の径は19mmあった。萼の長さは15mmあった。花芯の径は5mm、長さは17mmあった。
花は無臭だった。
場所は変わるが、咲くやこの花館でオクラの生の未熟果実を試食させてもらったことがある。その味や食感は勿論オクラだし、美味しかった。生食に新鮮という条件が必要かどうかは分らないが、市販品は普通軽く茹でてから食べる。
兎に角、オクラは生野菜としても食べられるようである。
咲くやこの花館では展示の他に栽培試験も実施されているらしい。オクラの果実を獲った後はその果実が付いていた葉も切り落としていた。同じ場所から再度花が咲くことがないため?水やりが少なくて済む?その方が陽当たりが良くなる?、風通しが良くなる?などの利点はあるような気もする。ただし、この方法がオクラの栽培に合っていたのかどうかは聞いていない。
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