バーミキュラ目玉焼き

バーミキュラで目玉焼き焼くと、

もりもりもりっと厚みが出来て焼き上がる！

やっとバーミキュラの特性わかってきた👍

説明書にある通り、煙が出るまで熱して、

一度火を消して煙出なくなるまで待つ。

これだけでばっちり👌

昨日の火入れは完璧でした

バーミキュラで焼き目つけて

オーブン200℃3分×5セット

美味しかったー😊

良い週末を。