今週は、ものすごく楽しみなこと、
すごく憂鬱なことをはさんで、
またもや別のものすごく楽しみなことを控えてて気持ちがバタバタしそう。
そんな朝にリラックスのヒトトキ・・・
ひと晩おいたエルダーフラワーコーディアルを炭酸で割って
さらにレモン汁を加えて。
暑い日によくいただくドリンクですが、フレッシュなエルダーフラワーの感じが
とってもおいしくてこれもまた病みつきになりそう。
市販のものよりも香りがしっかりでてておいしいです。
毎週マーケットの日はお野菜をたくさん買い込んで・・・
ルバーブが新鮮で良さそうだったけど練り梅風を仕込んだばかりで見送り。
あ、でもたまにはジュースに入れてもいいなぁ。
今日はなんだか平べったいきのこに目が行き、これは天ぷらにしたら
舞茸の天ぷら風にならないかしらと大量購入してしまった。
ストールのおじさんと話してたので写真は撮れず。
明日食べてみようと思います。
・・・紅茶よりも断然コーヒー派なんですけど、オランダに来て1年目からお気に入りの
紅茶があります。ルールモントのホテルで朝食にいただいてものすごく好みで。
なくなるとオンラインでオーダーしてるんですけど、お店Blanche Daelがマーストリヒトにあるので
今回まとめ買いしてきました。
コーヒーもお取り扱いがあって、種類と豆の挽き方も何種類もあってこだわりがある感じでした。
私は基本的にマキネッタでアイスコーヒーを淹れるか、普通にフィルターコーヒーでいただくのが多いこと
味の好みを伝えて、お勧めしてくれたものが写真の後ろのものです。
↑今回の旅のおみやげ。紅茶＆コーヒーとこのバラの鉢も！
バラはトイレ休憩で立ち寄ったガソリンスタンドの店先で見たんですけど
ガーデンセンターよりもお手ごろサイズで購入。
帰るだけのときだったので・・・（34℃の日とか旅の途中では買えないけど）
わが家はどこのスーパーでも買えるオランダのDouwe Egbertsのコーヒーを
毎日何杯も飲んでいます。
たまに遠出したときに、ドイツのダルマイヤーのものをまとめ買いしてきます。
オランダで買うんですけど、なぜかドイツで買うより安いんですよね。
しかもいつも飲んでいるDouwe Egbertsの半額くらいなんです。
これ、日本で買うと10倍くらいの値段するのでおすすめです。
今回も大量に買ってきました。とにかくおいしくてすぐなくなるので。
Douwe Egbertsゴールドの奥が500g、手前が250g。
250gの方が割高なんですけど、主にこちらをメインに。
なぜか500gの方は薄い紙で、小さいほうが袋もコーティングされている素材で封をする
針金の太いみたいのもついてるし・・・
かなり濃い目でおいしいです。
Blanche Daelの型押しの素朴なクッキーとよく合います。
（memo）
・・・過日の暑さで、背中から胸にかけて湿疹（汗疹）がでてしまいました。いつもウォーキングなどで汗をかいたらすぐにシャワー浴びれるけど
旅行中はそのままなのでそれが原因です。（もともと皮膚は弱いです）
オランダで汗をかくようなことはあまりないので久しぶりに薬箱をみたら
期限が切れていたので買ってきました。また処方箋薬局で薬剤師さんに聞いて
買ったので忘れないように写真撮っておきました。
私は日差しが強くてもアレルギーが出るときがあるのでしばらくはこれでちょっと安心。
