ベトナム料理:バインセオを作る

夫がKALDIで買って来た目
ベトナムのバインセオ・ミックス。
3回目にしてやっとブログにあげられる見た目になった。でもフライパンにうすーく広げたけど、薄くパリッといかない。難しいな。
味は美味しいけど、ベトナムで食べた時はココナッツミルクの味がしかなったので、次回はお水で粉を溶いてみよう。
（作り方にはココナッツミルクとあったから、わざわざ買ったのに。チーン）
次はもっとエビたくさんいれて作ります🦐

ところで
北部ハノイはライスペーパーとサニーレタスに包んで。
南部ホーチミンはサニーレタスに包んで。
中部ダナンは何にも包まず厚めの生地で食べるので、地方によって違って面白かったおねがい

カムジャタンを食べる

PCバンの帰りにカムジャタンを食べに

ヤンピョンヘジャンクへ。🍲

エゴマの葉っぱをよけて撮影📸

それでもよく見えないから、取り分けて改めて📸あんまり辛くなくておいしい。
ボックンパｐを注文。会計時500円にビックリポーン韓国なら200~300円なのにチーン
ちょっと味が薄そうだったのじ、勝手にアレンジ中。お店のスタッフさんが親切で火傷しないように布巾貸してくれたラブ
海外だと食べかけを持ち帰るの普通で日本だとちょっとハードル高いけど、スープがたくさん残って勿体なかったからテイクアウトさせてもらった。
しっかりしたケースももらえて、翌日の朝ごはんにまたボックンパｐを食べれて幸せ目

新大久保にあるPCバン:インターネットカフェ

家のPCで文字化けしちゃうのがあったので、韓国のシステムのパソコンがある新大久保まで行ってきた🚈

韓国のPCバンともちょっと違う雰囲気だった。
なんとか文字化けせず任務完了おねがい