
最近は、仕事が休みでも娘の習い事や幼稚園行事で、ゆっくり出来ず

自分の時間がなかったのですが…
昨日久しぶりのお料理教室へ

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大根と豆腐のサラダ


さっぱり、オイルの使ってないドレッシングが、最高でした

お吸い物


魚のアラのお出しが効いて、とっても美々でした
白身魚の山椒味噌かけ

とっても、上品な優しい味で、美味しかったです

この味噌、色々使えそうだなぁ

麺のあんかけ


これ、スッゴく美味しくてお気に入りでした

これが、メイン料理で十分なくらい

ココナッツクッキー


このデザート、簡単混ぜて焼くだけ

なのに、絶品でした

来月も行けたらいいなぁ

休みが合いますように

いつも、いいね!やコメントありがとうございます

いろいろ、ブログネタ溜まってるので、頑張ってupしますね

