シンガポールNo.1のティラミスに納得★

ティラミスって日本では遥か昔に大ブームだったよなぁ。（←歳バレるからっ

シンガポールでもいくつか食べたけど、劇的に旨いのはなかった

好みにもよるんだろうけど、ティラミスってバランス命でしょー。

リキュールとスポンジの湿り具合とチーズクリームの濃さとカカオパウダーの渋さ。スポンジが多くてもクリームが多くてもダメー

なかなか難しいと思う。

でね、ずっと前からローカルのブログで話題になってたティラミス専門店に行こうと思いつつ、なかなかチャンスがなかったんだけど、ついに行けたー

Clarke Quay駅の地下（The Central）からMRT駅に続くエスカレーターの近く。

L'Atelier Tiramisu

ほんとにナンバーワンそういわれてなかったら来なかっただろうなぁ
どうせローカルレベルだと思って

家に帰る前だったからテイクアウト

ライチとか抹茶とかピスタチオ味もあったけど、初めてだからやっぱオリジナル。

Classico SGD7.20

強気な値段

大きさはちょうどいい感

さて、気になるナンバーワン度は

５ツ星～～

さっき言ったバランスが完璧

クリームのくどさもないし、リキュールがいい感じに効いててさらにカカオの渋さが〆る

みたいな

これはナンバーワンだわ


いや～甘くみてた。ごめんなさいねー。

気になるピスタチオ味、次トライするぞ～

勝手に外国ものポテトチップス解析

日本のすごいとこって、ファッションとかグッズとかそれこそ流行語とか、トレンドがあるとこ。
お菓子も新作がいっぱいあって、季節によってはあれもこれも買いたいくらい迷う

それに比べシンガポールは

お菓子の新作ってほぼない

みんな何食べてんのかね

最近ポテトチップスをいろいろ試してんだけど、やっぱ食感も油っこさも全然違うのねー

一番は有無を言わさずカルビー日本で売ってるやつね
あのちょうどいい薄さといいパリッとした食感にほんのり薄味とか、もう最高

ちょっと前までCold Storageにカルビーのうすしお味のファミリーパックが売ってたのに、最近見かけない　あれが食べたい～～～

Lay'sは食感が似てるけど、オリジナル（塩味）だとちょっと塩気が強すぎるんだよなー
旨いんだけどさ。

というわけで、最近食べたポテトチップスを書いてみた

Bluebird Delisio Greek Tzatziki

 Greek Tzatzikiはギリシャのヨーグルトソースなんだって。



キュウリ、ニンニク、レモンなんかをミックスしたものらしいけど、酸味があって旨い
食感もちょうどいいかも。
ちょっと中国で売ってるLay'sのキュウリ味を思い出した



そんなに油ギッシュでもないし。
これはほかのフレーバーも試してみたい



次はMikesell's Original
ギザギザタイプ





これも油ギッシュさがなくていい感じ。
ギザギザタイプって食べ応えあるのがいいよね
カルビーのと同じような食感で食べやすいかも。
塩気もそんなに強烈じゃないし。
でも、イモの風味が強いのが外国ものって感じね



最後はPringles Emmental
エメンタルチーズ味



チーズ味はすでにあるけど、エメンタルチーズは初めて見た

エメンタルチーズって独特のコクがあって好きなんだよなー

味はね、意外にあっさり
チェダーチーズ味ってもっと濃厚だから余計にそう感じるのかも。

わりと上品な感じかな。

珍しくて2本買ったけど

濃いのが食べたいなら、チェダーかピザ味がいいかもねー。

まだまだ外国もののお菓子っていっぱいあるけど高いからセールになってるのを見つけたらもっと試してみる　（←なんのためにでしょうか・・・笑）

Wheelock Placeで格安ベトナムサンドイッチ♪

ベトナム行きたいなぁ(´∀`）
一回ホーチミンに行ったけど、道端で売ってるバインミー（フランスパンのサンドイッチ）が激旨で、ローカルのパン屋で買ったパンも日本レベルの旨さで感動したっけ

思わずパン数個持って帰ってきたくらい

たまに食べたくなるのねー。
でもシンガポールって旨いフランスパンが見つからない
ベトナム料理屋はあってもバインミーってサイドメニューみたいな扱いで、本気で作ってなさそうだから、それもまたイヤなんだよなー

わがままですか

安くてパンも具も旨くてお腹の持ちもいいやつとなると、ここしかないかな

Nam Nam Noodle Bar

OrchardのWheelock Place地下にある支店で週末のランチ。

時間をはずさないと行列覚悟
しかも背もたれのないイスで余分な席はもらえないから、かばんは必然と膝の上に買い物帰りとか絶対無理ね
この日はわりと空いてて、カウンターテーブルが開いてたから荷物は置けたけど、普段はコレがネック

すぐ横にオープンキッチン。
店員が普通に席に座ってご飯食べてた。麺にココナッツジュースまで。
あんまり見たくないシーン

バインミー　SGD6.90
Chili-lemongrass chicken, egg omelette, chicken floss

具もたっぷりでピクルスの酸味もちょうどいい
レモングラスの香りは感じないし辛くもないけど旨い
テーブルのチリソース足せばいっか。

サイドは期間限定プロモーションの揚げ物三昧
全部味がちゃんと違っててイケる

これにポットに入ったホットロータスティーでSGD16くらい。

そろそろベトナム再訪すっかな

1人暮らしにうれしーポテトサラダ♪

最近、ローカルのスーパーCold Storageに日本物が増えたねー
冷凍の焼きおにぎりとかたこ焼きとか枝豆、納豆も
納豆は海外では冷凍されてんのよねー。中国もそうだったけど。
けっこう日持ちするから、このほうがありがたい

そんなコールドストレージに売ってる、もう一品シリーズがイケてる件



ポテトサラダ、かぼちゃサラダ、れんこんきんぴら、ごぼうのきんぴらとか数種類あって、１つでSGD2.99だったかな。
たまにセールで、2つ買うと若干安くなってたりするからその時が買い

あと、豆シリーズもあんだけど、このきんぴらシリーズと同じくちょっと甘め。
それが嫌で、きんぴら大好きだけど外で売ってるのはあんま買わない

ポテトサラダとか、サンドイッチにもいいっしょー

ハムとチーズにポテトサラダ　完璧

1人分だから余ることもないし。

今度は納豆買ってきて、きんぴら入れて食べよっかな

辛いもの好きなら病みつき覚悟の鉄板コンビ♪

最近あんまり辛いの食べてない
ガツンと辛いの食べに行きたい～～

こないだ、手っ取り早く晩御飯を食べようとインドネシアのカップヌードル（ドライタイプ）を食べたら、昔よく食べてたインスタントヌードルを思い出してめちゃめちゃ食べたくなって

スーパーで5袋入りのを買ってしまった
昔、シンガポーリアンの友達がいっつも大量に持ってきてくれてて、常に家に３～４種類は置いてあってさ。ついでにチリソースも数種類サンバルとかチンチャロとか

チンチャロってビンに入った白っぽいのもあるんだけど、あれはけっこう独特のにおいが
すっごい塩気で調味料で使うと旨いんだけど、冷蔵庫中に臭いが充満して、しかもビン詰めだから長く保存できなかった

あれ以降、チンチャロと聞くと



ってビビって、あれが好きとか信じられんって冗談言われてたなぁ

旨い方のチンチャロチリソースはこれね



ほんとはドライタイプの麺にサンバルソースとこれをミックスすると完璧
なんだけど、２つ買っても使い切らないからサンバルは諦め

エビ、玉ねぎ、トウガラシとかが入ってて、サンパルなんかの熟成した辛さと比べると、フレッシュな感じ。麺にメッチャあうのよこれが
たぶん、生で食べる方が旨いはずだから、冷菜とかにもいいと思う

あわせる麺はこんなやつ



Mee Pohは平べったい麺。
茹ですぎるとグダグダになって膨れ上がるからゆで時間はほどほどに



久々のスパイシーヌードル

は～満足

昔よく食べてたインスタントの鴨麺も食べたくなってきたー

インスタントヌードルブーム到来か

しばらくインスタント生活かな

けっこう量多い！熱々のコリアンランチ♪

最近、うちの部署の雰囲気がけっこうストレスになってしまって
前は自分のデスクで食べながら仕事したりネットで情報収集したりしてたんだけど、それも耐えられない

もう社内にいると病みそうだから、外に出たついでに遠出してクラークキーでランチ

The Centralにある韓国料理屋

Soul Yummy



ランチはSGD11.90～
ビビンパとかチゲとかね



待ってる間にキムチとか小皿が6種類。
2人分にしてはちょっと量少ないかなー

豆腐に辛みそがのってるやつは旨かったな

しばらくしてワタクシのスパイシーチキンビビンパがきた～
ビビンパは肉が選べるからビーフダメなシンガポーリアンでも大丈夫ね



コチュジャンもたっぷり別皿できた

全部コチュジャン入れて混ぜ混ぜ
ジュージューいってて香ばしい



味もGOOD
よく甘いビビンパもあるけど、これは気にならなかった

けっこうお腹すいてたはずだけど、完食できなかった
意外に量多かったのかも。

今回は初めてだから、万が一マズかった時に後悔しないように
一番安いのにしといたけど、今度は参鶏湯とか試してみようかなー。

ランチは麦茶もついてたよー

ローカルパン屋のふんわりバナナケーキ

LRT Farnvale駅にあるショッピングモールSeletar Mall
用事があって月に数回行くんだけど、いろいろ食べるとこもあるし、映画館もスーパーもユニクロもあって、けっこう使い勝手がいい

次の目的地に行く前に、TOAST BOXで鴛鴦（コーヒー＆紅茶のミックス）をテイクアウトして、パンはBreadTalkで買おうかな～と思ったけど、せっかくだから行ったことのない店で調達

Proofer Boulangerie

1階にあるちいさいパン屋さん

パンはわりとオリジナリティがあっていい感じ。
どっかのコピーばっかりの店もあるもんねー。

パンはクルミとチーズのパンをGET。
もうひとつはバナナケーキ



ワタクシ、小さい頃はフルーツを熱加工したスイーツとかが苦手で
例えばアップルパイとかコンポートとか。
あ、栗きんとんとか甘露煮も苦手だったわ－

冷たいはずのフルーツが温かいと気持ち悪かったのかなー。
でも酢豚のパイナップルは平気だった

なんで

あとレーズンも嫌いだったっけ。

今はどれも大好き
大人になると味覚が変わるってほんとね。

どれも、きっかけがあって食べたら

あら意外に旨いじゃないの

ってことで解禁したような感じなんだけどさ。

バナナケーキを解禁してくれたのは、シンガポール航空の機内食

バナナマフィンだったと思うんだけど、試しに食べてみたら旨くて

今はもう、バナナケーキって見ると買ってしまう
バナナってすぐ黒くなるし、カロリー高くてすぐお腹いっぱいになるから果物で買うことないしな。

前置き長っ

肝心のこのパン屋のバナナケーキ。

食感もいいんだけど、ちょっとバナナの後味が強すぎ

ちょっと人工的な

バナナの果肉がぎっしりってわけでもないし、これはちょっとな

なんか残念

●●人の男は器が小さいと思う!!

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[アメーバニュース]

わかるー

店員とかタクシーの運転手に偉そうな口の利き方をする人、ぶっきらぼうにしゃべる人は、男女問わず器小さっと思うし、人として超低レベルだと思う

個人的な意見としては、シンガポール人の男性（全部ではない）は器が小さい

というか、これは男女問わずいえるけど、人への思いやりとか気づかいが根本的にない。

思うに、きっと小さい頃からメイドさんとかに育てられてて甘やかされてるのも絶対あると思う。
自分で考えてしなくても、親にねだればメイドさんが世話をしてくれるわけでしょ。
だから幼稚な人が多いんだよなぁ。

器の小さい男と言えば、こないだMRTに乗る時のこと。

ワタクシの立ってたドアから乗るのはワタクシ1人。
ドアが開いた瞬間、中は中混み。まだ２～３人は余裕で入れるくらい。
でね、ドアの真ん前に30代のビジネスマンが立ってたのね。
その人が一歩動けば女子2人は入れるくらいだったんだけど、こいつがまた

微動だにしない

はい？

ワタクシを乗車拒否してるつもり

ってか後ろまだスペースあんだよ

数秒固まったものの、ムカついたからそいつの横を無理やり通ってスペースに侵入。

あのねー

みんなあんたのこと見てるよ

ほんっとガキっぽい

こーゆー男って死んでも一緒になりたくないね。

夜の保湿大作戦はフレンチコスメで★

やっぱねー。
年取るとハリがね
冷房ガンガンなとこにいたり、外出たかと思うと強烈な紫外線浴びたり、そりゃ肌もカラカラになるわな

フェイシャルに行ってるスパでもいっつも乾燥してるって言われるし

なので、そろそろなんか手を打たないと

と思ってこれを使うことにした

フランスの自然派コスメブランド　CREME SIMON クリームサイモン

実はこのブランドのスクラブはすでに使ってんの
肌がツルツルになるお気に入り

スクラブの記事↓
http://ameblo.jp/lenashop/entry-12017621264.html

保湿目的だけど、面倒なのはイヤ

なので、夜塗って寝るだけのコレ

Restorative Light Night Moisturiser



シリコン、アルコール、色素、パラベンも含んでないそうな。
ワタクシ、意外に自然派とかアーユルヴェーダ的なものじゃないと信じられないから、これはずばりいい感じ



日本語で検索するとほぼ情報がないんだけど、売ってないのかな
シンガポールだとROBINSONSに売ってる。
https://www.creme-simon.com/stores/singapore/

ぷりっとした感じのクリーム



化粧水の後なら、これくらいで顔全体に使える。
わりとすーっとのびてくから、首もわすれずにせっせと塗って・・・・

ちょっと不思議な香りがする
欧米ブランドみたいな人工的だったり香水っぽいのじゃないけど、つける瞬間にけっこう香りを感じるかな。でも塗ったあとはあんまり気にならない

まだ一週間くらいだけど、肌がさらっとした手触りになってきた
シルクっぽいってゆーか。

スクラブとあわせるから余計かもね。

これ毎日塗ってたら、けっこう肌のコンディションがよくなりそう～

よし、しばらく続けるぞ～

ローカルパン屋のスイートポテト♪

サツマイモってなんで聞くだけで旨そう～とか思うんだろうね

スイートポテト（スイーツのやつね）って昔から好きなサツマイモものなんだけど、なんとシンガポールのローカルパン屋で発見

BreadTalk

普段買うことはないんだけど、どーしても食べたくて買ってしまった

そしてついでに四川風の具が入ったパンまで



中の写真撮ったんだけど、全然見栄えしないから却下
なかなか強烈な辛さで意外に旨かったー

本題はこっち



日本でよくあるスイートポテトよりは大き目。

1個SGD2.80

やっぱ高ーい



割とあっさりした甘さ。
悪くないかもー

芋が大ぶりなせいか、日本のと比べると素材そのものの風味は薄いんだけど、まあ許せる。

って上から目線

これでSGD1.50くらいだったらな～。