茶道～まさに大和撫子～

熱しにくく、冷めやすい私

今までたくさんの習い事をしてきました

○お料理(和食・イタリアン・お菓子)
○華道(池坊をちょこっと)○デューク更家のウォーキング教室
○語学(英会話・韓国語)

語学以外はみんな中途半端でやめてしまいました

情熱が続かないんだもん

そんな話をしていたら、小さい頃から茶道をたしなんでいる友人がお茶の世界の話をしてくれました。

茶道はただ単にお茶をたてて飲んじゃうだけではなく、

着物(着付けや柄や季節)、掛け軸、禅、焼き物(茶碗)、茶菓子、華道、書道、礼儀作法等々すべてに知識と経験が必要で、教科書のような物はなく師匠から技を学んでいくという、日本文化の極みとのこと

はは～ぁ…

それだけ全部を習得するのに、一体どのくらいお金がかかるんだろ～ と下世話な金勘定をしてしまう…

茶道を極めたらどこに出ても恥ずかしくない立ち振舞いができるだろうな

ここまではできないけど、とりあえず、
『もう少し毎日を丁寧に生きよう』と思いました

小腹がすいたから～

夕方、時代劇チャンネルの『暴れん坊将軍』を見てたら、小腹がすいてきちゃった

ケーキ型もダイソーで買っておいたのがあるし、材料も揃ってたので、作りました

無糖ココアを混ぜてココアシフォンにしました

とりかかってから３０分くらいで出来上がるのがうれしいですね

美味しかったけど、よくよく考えてみたら、

夕飯時だったので、要らんことせずに、

さっさとご飯にしたら良かったんですよね～

間食しないようにお菓子の買い置きをやめてるけど、

作っちゃうと意味ないじゃーん

今日の夕飯♪ 牡蠣飯♪

インフルエンザもやっと治り、気分的には今がお正月

食欲も全開です

今日はスーパーで新鮮な牡蠣を見つけたので早速購入

生牡蠣も好きだけど、今回は牡蠣飯にしてみました

あんなに大きかった牡蠣も、炊いちゃうとこんなに小さい…

でも味はＧＯＯＤ

思わずたくさん食べてしまいました

新年早々 寝込む!!

まずは～

あけましておめでとうございます

今年もいい一年をおくれますように

っていうか、風邪ですでにダウンしてる私

11月後半からくすぶってた風邪が、年末の買い出しや大掃除が済んだのを見計らって、大爆発

平熱が35.5℃なのに、39.5℃までフィーバーしちゃって、4日の仕事始めは休んでしまいました

安静にしたくても、自分の咳と寝言で眠れないーっ

寝言… むにゃむにゃって感じのかわいいのじゃなくて、なんか獣の唸り声みたいで、いやだわぁ…

明日の日曜日でなんとか持ち直して、月曜日には何としても出社せねばっ

と、気合いは入ってるけど、声が枯れちゃって出ないんだ～

お年玉キットカット♪

郵便局の窓口でみつけました

キットカット…

ずんだ味やら紫いも味やらのご当地キットカットは、見つけたら必ず買ってました

でもだいたいマズイ…

不味いもの好きな私でも、『二度と買うかっ』ってのもありました

郵便局にあったのは多分ノーマルなキットカット

普通のならスーパーで買えるし～と買わずに会社へ戻ったら、

他部署のおばちゃんがくれました

なんかうれしい

『一本あたり６８キロカロリーだからねっ』と念押しされました

今夜のおやつです

韓国語が進まない～。

６月から独学で韓国語を学び始め、８月からは本格的に教室にも通い始めました

それもひとえにソンガンホさんの映画のセリフを真に理解したいがため

周りの生徒さんもどうやら好きなスターがいるみたいで、みんな熱心に勉強しています

私はもともと語学が好きなので、週一の教室が楽しみです

しかし…

先日先生が黒板になにやら長文を書き、

『ということなので、みなさん間違えないように』と言われました。

はて…？

何て書いてあるの？

心の中で動揺してたのは私だけではなかったらしく、

それを察した先生が、

『「来週の授業日はありません。明日に変更になりました。」って書いてあります。皆さん、この文章くらいはもう読み書きできるはずですよ』

と、少々レ気味に説明

へぇ～ びっくり

実際は、超基本的な肯定文の読み書きがやっとなので、授業の進み具合に改めて驚きました

単語も名詞は覚えられるけど、語幹で変わる動詞がなかなか覚えられず…

青ざめる生徒たちを見て、先生は呆れただろうなぁ
授業後に『私たち、本当は結構話せるとこまで勉強してたのね～』とみんな妙に感心してました

後ろから、

『勉強はしてるけど身に付いてないよー』と、先生の声がしてました

がんばろーっと

楽しいパン作り

ここのところ、毎週末にはパンを焼いています

こねるのもかなり慣れてきました

今回はレーズンシナモンパン

レーズンは大好きなので、多めに入れます

パン型の代わりに、ケーキ型で焼くから、

できあがりはケーキのようです

パンづくり～

今日は朝からパン作り

今までも何度か挑戦したけど、

コネが足りなかったり、熱湯でイースト菌を殺しちゃったりで、

成功したことがありませんでした。

でも先日買った栗原はるみさんの「パンとおやつのレシピ」で、再チャレンジすることにしました。

今までにないくらいのドロンドロンの生地で、

こねてもこねてもまとまらず、あせりましたが、

これが栗原流のパン生地らしいです。

レシピにはなかったのですが、私は抹茶を混ぜてみました

で、できあがり。

パンの焼き型がないので、ケーキの型で焼きました。

家中にパンの焼けるいい匂いがしましたよ。

切ってみると、こんなカンジ

メは荒いけど、ふわふわのやわらかいパンです。

抹茶をもう少し入れたらよかったかな～

今度はレーズンシナモンパンに挑戦します。

でもこうやって自分で作ると、

パンにはこんなにバターや砂糖が入ってるんだとよく分かるので、

ダイエットには不向きな食べ物だな～とつくづく思いました

ヘルシアのグレープ☆

出ました

ヘルシアのグレープ

そもそもそんなにダイエットに本気なら、

ジュースなんて飲むなって話だけど

ヘルシアシリーズは少し苦いので苦手だったけど、

これは大丈夫でしたよ

ただ、グレープっていうからにはパープルであってほしいな…

やっぱり、一番おいしいのはファンタグレープですなっ

ラーメン”辛”☆

前からスーパーでよく見かけていた韓国ラーメンの”辛”。

辛いものが苦手なこともあって、特に購買意欲は湧かなかったのですが、

周りの人が口々に「おいしい」というので、

ミーハーな私としては、「ぜひ試してみねばっ！」と、さっそく買いに行ってきました。

袋麺とカップ麺の２タイプありましたが、面倒なのでカップタイプにしました。

サイズは、日清カップヌードルと同じくらい。

お湯を入れて３分待つっと（３分待てとか書いてないけど多分これくらいだろうと・・・）

結構、具が入ってました。

で、味はというと、からーーーーいっ！

お湯を注ぎ足してかなり薄めたら、ちょうどいい塩梅になりました。

おいしかったけど、

次また買うかな～　　　どうかな～