まだまだ続く自炊

お兄ちゃんが泊りに来てくれた三日目の朝も、二人で自炊。

まぁ朝は前から分業して作ってましたが、お兄ちゃんがサラダ担当になって役割が入れ替わりましたw
くるみデニッシュの残りと、ゆで卵とウィンナーとサラダ。
コーヒーも。
「おうちモーニング、二人で３００円くらい？」
お金で換算するようになってきましたw

お昼はひき肉の残りでミートソースパスタ。
具は玉ねぎ、人参、ブナピー。
ケチャップと中濃ソースと、コンソメ、赤ワインなどで味付け。

「美味しいけど、ケチャップ使うと、とたんに家庭の味だよね」
「トマト缶とか使うとお店の味かな？」
とかいいながら、パスタは二人で５００円くらい？

夜はちょっと手抜きして、唐揚げを買いに行きました。
「さすがに、揚げ物は面倒臭いよね！買った方が絶対美味しいし」
てことで隣町にあった、からあげ専門店にドライブ。

唐揚げ、３００g買って５６０円。
車中いいにおい♪

人参とキャベツにごま油と酢と醤油で中華風サラダに。
スープも玉ねぎと卵を鶏ガラで味付けして中華風に。

お腹いっぱいになるからご飯は省略。


「３日間、結構自炊したよね二人で料理するの、楽しいよ」
って言ってくれました。

「外食すると移動するのも時間かかるし、注文してからも待ってなきゃだしね。
自炊だと、一緒に作業できるし、節約にもなるし。」
だそうです♪

なんか嬉しいな～

「私も自分一人で作ると、自分の味付けばかりになって飽きるから
一緒に作って違う味になるの新鮮♪」


でも、うちのお味噌はやっぱりお兄ちゃんの口に合わなかったけどw

一日目の朝ご飯は卵掛けごはんと、わかめのお味噌汁にしたのでした。
白みそが甘いのと、母の手作りなので大豆のつぶしが粗めなのがダメらしい。
私はすごく好きなんだけど、残念です…。

食べてはくれましたが、「俺的にはないわ」だそうで
やっぱり合わせ味噌買って来るかなぁ。
味噌二つとかそれこそ消費しきれないな
それか、豆の粒をこして、しょっぱくすれば口に合うかな？

育った環境の違い、上手く擦り合わせできたらいいんだけどな。

二人で料理

ブログネタ：料理する？ 参加中
本文はここから





元々お弁当作ったり、一人の時は自炊だったのですが
お兄ちゃんが料理に目覚めて？から二人で料理してます。

お兄ちゃんが初めて手料理を振る舞ってくれた次の日の朝ご飯も作ってくれました。

前の日のコールスローの残りのハムで目玉焼き。
あとは、玉ねぎとベランダレタスとキャベツのサラダ。
ちゃんと水にさらしてます。
お兄ちゃんがチェックしてたレシピではドレッシングの変わりに麺つゆをかけるみたいでしたが
あいにく切らしてたので、
オリーブオイル、バルサミコ酢、クレイジーソルトとかで適当に味付けしてみました。
意外と美味しくできました♪

私はお兄ちゃんが買って来てくれたクルミのデニッシュトーストを焼いて
コーヒーメーカをセットしただけw

写真撮り忘れました～

美味しかったです。


お昼は私の仕事の用件で外食してオムライス食べました。


晩ご飯は、私が残してたひき肉を使いたいってことでハンバーグにすることに。

足りない材料を一緒に買いに行きました。
買い物の時は、お兄ちゃんはちゃんとカゴをもって、荷物も全部持ってくれます♪

買って来たものの、お昼を食べ過ぎたせいで、帰ってもまだお腹いっぱい。
いちゃいちゃしてたら眠くなって目が覚めたら夜の１０時でした
寝すぎた！

でも、二人でちゃんと自炊しました。

お兄ちゃんが具材を切ってくれて、私がハンバーグ担当。
お兄ちゃんがサラダ担当。
キャベツと人参と、レンジでちんした玉ねぎ
ドレッシングは残りのステーキソースに白ワインビネガーをちょろっと入れたものだったかな？

深夜のハンバーグプレート



あれ？写真逆さま～

ハンバーグはでかくしすぎました
一人２個にすれば良かったw

残りのパンを半分こしていただきました


「二人分で７００円くらい？やっぱ安いよね～」

て満足。


「一緒に作ってて思ったけど、あなたって別に料理得意じゃないよね」

「得意なんて一度も言ってませんけど？」

「俺との差は、経験値の差だけだ」

「まぁ、確かに自分だけで食べるのなんて適当だし、失敗しても自分さえ我慢すればいいもんね。
誰かに食べてもらう料理ではないかも」

「そう、料理じゃないんだよね、食べ物作ってるだけで。」

「男性のが料理上手かもね。こだわるしwコックさんだって男性多いもんね」

なんて、言ってました…w

お兄ちゃんの手料理

お兄ちゃんが泊りに来てくれて、２日目。
私が仕事で、お兄ちゃんがアパートで待っててくれてる状態。

私が帰ったら、お兄ちゃんは台所で料理中でした。
仕事もっと遅くなると思ってたらしいw
「帰ってくるの早いよ～」
だってw


一応連絡入れたんですけどね？急いで取りかかったらしいw


手伝おうとしたら、邪魔！っていうので、
大人しくしてました



初めてお兄ちゃんが作ってくれたご飯は








ステーキでした
切ってあります
牛なんて、めったに買わないし、ましてやステーキ！嬉しいな
買って来たステーキソースがかかってました。

それからキャベツとハムとコーンのコールスロー。
プロセスチーズが入ってました。凝ってるな～
塩加減が絶妙

トマトと、キャベツのコンソメスープ
昼に、レンジで作るレシピを試したら全然スープにならなかったらしい(笑)
「試してよかったー」だって

スープは「何か入れた？ハーブっぽい味する。」て聞いたら
「当てたらすごいよ」だって
「ナンだろ？ローズマリー的な…」
「だって入れてないんだもん。あ、クレイジーソルト使ったけどね」
「それか～w」

後はパン。
ちょっと焼いたらこげパンになっちゃったw


味は、おいしかったですよ
自分の味付けじゃないので、新鮮な感じ！

お兄ちゃんとしては、お肉の焼き方がイマイチだったらしい
蒸し焼きにするのにお水を入れすぎて火を通しすぎたってw

でも、料理するの楽しかったそうな

それは、よかった


ごちそうさまでした

お兄ちゃん曰く、
「外食すると、焼き肉とかだと二人で普通に７０００円とかでしょ？
今日の買い物、他の食材も入れて３０００円弱だよ！
安いよね～。」
だって♪


なんか主夫ですねw