ホールフーズで楽しいお買い物を終えて帰宅
今夜はシーフードグリル
サーモン、エビ、ホタテ貝柱を選んできました
ワインも色々悩んで最終的にこちらに決定
せっかくなのでアリゾナ州のものにしました
ライムチップス用にフレッシュなサルサも購入
ワインコルクに描かれている馬の絵がステキ
とっても美味しいワインでした
チップスをおつまみに、
ワインを楽しみながらシーフードをオーブンに入れて焼けるのを待ちます
とっても楽しい時間
留学時代を思い出しました
できあがり
付け合わせは、レモンバターポテト、スクワッシュ、芽キャベツ
もうどれも美味しくて唸りました
ホールフーズのシーフード、とても新鮮だったのか、
サーモンはふわっふわ、エビはぶりっぶり、ホタテ貝柱は味が濃くてもちもち、
もう本当に至福のとき
ワインにもばっちり合って最高でした
思い出す度に幸せになれる食事
ホールフーズのところから、何回もリピートして体験し続けたいほど最高な夜でした
さて翌朝、バルコニーから気球が・・・
つづく。。