Esquina思い立って久しぶりに気づけば一年以上ご無沙汰ですシェフが変わってから初めてでした~。新しいスペイン人シェフの下でお店の雰囲気はだいぶリラックスした感じになっておりました✨リーダーが変わるといい意味でも悪い意味でも組織の空気が変わる人は色々な面を持っているのでそれぞれのいい面を引き出せるようなリーダーとしての清い空気を纏っていたいです。