カモというか亀というか

家にあった卵消費のため、
マドレーヌを作ってみました

初めてシリコン型をつかったので、
温度調節と入れる分量の下限がわからず、
ぷっくりオヘソになるはずが噴火して
第一回目はこんなかんじに。



思いっきり失敗作ですが
なんか和みました

最近はしっとりしたマドレーヌが流行ってるみたいですね。
私のマドレーヌといえば、やっぱり小さい頃に家で食べた
フワフワのマドレーヌ
懐かしいナ～。