今日は、母がいつもお世話になってる ゴスペルレインボウ
の皆様をお招きして、ランチの会をしました。
高齢の母を いつも温かく迎え入れてくださり
本当に感謝です。家族だけでは支えきれない時も
あり、いつも助けていただいています。
朝から散乱した部屋を片付け
普段から出したらしまう!をすれば 良いのですが・・
タイに駐在され お料理を今でもタイに勉強しに
行かれている方にも、お願いしました。
パッタイ
ヤムヌア(牛肉のサラダ)
プーパッポンガリー(蟹のカレーたまご炒め)
ガイパッキン(鶏肉の生姜炒め)
です。 私も一応作りましたが 写すのを忘れました
掃除で手一杯だったので 助かりました。
タイ語って パピプペポが多いのでしょうか?
楽しく美味しい休日でした。
さて これからの休日はすべて発表会のために 全力を
注ぎます!!