炊飯器のお釜の内側がはげてきたので
土鍋に買い換えました
無印の炊飯土鍋
点火したままの火で8分ほど
我が家の場合➕弱火で5-8分ほど炊いて
20分は蒸らすため置いておくと
お米がふっくら炊き上がります
鍋でお米は炊飯時間は炊飯器よりは短いと思います
子供ができたおこげに塩まぶした
ただの塩にぎりばくばく食べます
お米をとぐ時用にボールを購入
お米を研ぐ時だけでなく
麺を湯切りする時も
この横口から水やお湯が出るから中身が出なくてイイ!
パスタが大人4人分とかになるともう一回り大きいのが欲しいかな
胡椒入れもそろそろ引けなくなってきたので
ラッセルホブズのミル
USB充電できるからイイです
しかし、塩がまだ入れられてないけども
何か良い塩あるかしら
この度もお読みいただきありがとうございました



