✨ALAアイシングクッキー基礎コースのご案内です✨

 

トライアルレッスンを含む8回のレッスンで構成され、

基礎から応用レベルまで、

ステップアップ方式で様々なアイシング技術を学ぶことができます♪

 

 

 

初級 レッスン1&2

 

クッキーの作り方、コルネの作り方、ロイヤルアイシングの固さの見極め、線描きや流し込みなど、

アイシングクッキー作りに不可欠な基礎的なテクニックを学びます。

講師のデモを見ると、本を見るだけでは分からないコツやポイントが細かく伝わるので、

しっかりと技術を身につけることができます。

アイシングが初めての方はもちろん、

基礎から見直したい経験者の方にもご満足いただける内容です。

 

中級 レッスン3&4

 

少しステップアップしたデザイン性の高いアイシングのテクニック満載のレッスンです。

ブラッシュエンブロイダリーやスクロール模様、

ティアドロップなどのラインワークや、パーツ作りや立体クッキーの組立てなど、

様々な技法を習得できます。


 

 

上級レッスン5〜7

 

楽しいイベントをモチーフにシュガーレース、

キルティング、和柄などアイシングクッキーがよりランクアップして見える高度な技法が盛りだくさんのレッスン内容です。

ハロウィン、クリスマスと大きなイベントに合わせたデザインと

日本ならではの古典的な和柄のクッキーを仕上げます。

 

 

 

レッスン時間 約2時間

 

✨お気に入りのイベント用に単発レッスンも可能です✨

✨お一人様〜丁寧に教えます✨

✨希望の日にちや時間は相談ください✨