山盛山

池袋の山盛山へ







前回は汁なしを食したため、今回はラーメンを選択



正直アルコールが多少入っていたため、そこまで味も覚えていませんが(笑)







ラーメン、温泉卵


やっぱり麺は固めで良い歯ごたえ。



豚は甘辛の崩し豚でかなりウマー


スープも豚の出汁がしっかりでていてウマー



良いインスパイヤ系ができたなぁと満足の山盛山です

らーめん大 本郷店

いつの間にかなりの頻度で行っているらーめん大本郷店。

基本的に私は行列に並ぶのがあまり好きではない。そんな私にとって手軽に二郎風ラーメンを食べられる大は、お気に入りのお店になるのも時間の問題だったようだ。

今日も16時半に到着して、先客は2名。このお店で行列は見たことがない。写真はラーメン、細切れチャーシュー、野菜マシ、アブラ、カラメ。

このお店でのトッピングの量は多め＞マシ＞マシマシだが、ほぼ、多め＝マシな気がする（笑）　マシとマシマシは野菜の量が二倍以上違う気がする。

で、味のほうはカエシ強めのしょっぱうまっ！スープ（笑）　二郎とはかけ離れていますが、このスープ好きです。このスープとボキボキ麺がとても合うんです。

今日も満足の本郷でした。てか最近直系の二郎に行ってないなあ（笑）

大黒屋本舗 春日部店

春日部で飲んだ後、こちらへ







春日部は大黒屋本舗昼は大勝軒系、夜は角ふじ系を提供する興味深いお店です。



新松戸の角ふじは週に二回は行きますが、果たして春日部はどうでしょうか？








ふじ麺バカ豚



第一印象は、丼ちいさっ！(笑)って感じです。950円ということを考えると少しびっくり！



豚はよく行く新松戸の山勝角ふじよりもジューシーで脂身がたまらないです。



スープは乳化系でクリーミーな感じです。麺は相変わらずのボキボキ麺。



全体的な味は嫌いではないのですが、味が単調なためか、飽きが来るのが早く、後半キツかったです。



嫌いな味ではないですが、950円ということを考えるともう少し麺と豚の量を増やして欲しいです