皆さん、こんにちは！
Lisaです。早いもので1月も後半に差し掛かりました！
先日行ったお蕎麦屋さんが素敵だったので紹介します。
先日仕事で福岡に1泊２日で出張に行った際に、
博多駅にあるKITTE内でお昼ご飯を食べるためお蕎麦屋さんに行きました♪
九州の実家に帰省してすぐ、仕事でも九州に行ったので、
そのままいてもよかったのでは？と思ってしました(笑)。
私が注文した単品のもりそばと季節の天ぷらセットです♪
もりそばとざるそばの違いは海苔がのっているかのっていないかだそうです。
ですがこちらには諸説あるみたいで、このお店ではそういった違いで提供しているとのことでした。
セットではないものを注文したの同時に持ってきてくださいとお願いをしてしばし待つと…
運ばれてきました！とってもおいしそうです。
とってもお腹がすいていてセットの天ぷらでは足りないと思い別々に注文したのですが
正解でした。
天ぷらにはおつゆとお塩が付いてきます。
とっても細かい粒だったのでおそらく雪塩ではないかと思います。
そしてお蕎麦なのですが、おつゆはもちろんネギと、とくにわさびがとってもおいしかったです。
おそらくお店で卸しているのでしょう……なんどの鼻の奥がツーンとなりました(笑)
同僚はざるそばと小鉢の盛り合わせを注文していましたが、
小鉢もお豆腐やねりものが少しずつ乗っていてゆっくりと食事を楽しめる感じになっていました♪
最後は蕎麦湯まできちんといただきてきました。
もりそばにした理由の一つはこの蕎麦湯が飲みたかったからなので…！！！
そば湯は体にいいことだらけなので皆さんもお蕎麦屋さんへ足を運んだ際には
ぜひ楽しんでくださいね♪
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