皆さん、こんにちは。
紅白の歌唱曲が発表されたり、テレビの特番が増えたりと
年末を感じる季節です。
クリスマスから一変、あっという間にお正月になってしまいますね。
さて、先日池袋で友人とランチに行ってきました！
しっかりとしたご飯ものが食べたいとのこと立ったのでハンバーグに。
実は池袋には、北海道と池袋と愛知にしかないハンバーグ屋さんがあるんです。
いつも混んでいるので、時間を間違えると大行列に……。
ということで急いで12時前にはつくようにとちょっと小走り…。
小走りでも息が上がってしまうので年齢と普段のデスクワークのつけを感じてしまいます(笑)
さてお店の前にやってくると…。勝ちました。
行列はなくすぐに入店。ラッキーです♪
この「札幌牛亭」は100％牛肉のハンバーグが特徴で、
焼き具合を選ぶことができます。
豚が入っている場合は生でいただくことは不可なので、本当に牛肉100％です。
さらに、トッピングなどのメニューはありますが、基本的にメニューは
ハンバーグセットの1つのみ。その中でお肉やご飯の量を選ぶことができます。
セットにするとまずはサラダとスープが出てきます。
また、紙エプロンもテーブルにセットされているので遠慮せずに使ってください。
そして、メインのハンバーグがこちら。
この鉄板の上のジュージュー言っているのがたまりません……。
湯気も出ていて我ながらいつ見返してもおいしそうな写真だなと思います(笑)
そして中身はミディアムレアにしました……。
完全に火が通っているハンバーグと違って、これがハンバーグ！？といった食感なので
ぜひ皆さんにも足を運んでいただきたいです……。
寒い日が続きますが、気をつけて元気に過ごしましょうね…！
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