今日は、地方から友達が東京にきていたので、
アクセスのよい場所でブランチをしてきました
東京駅でてすぐのところにある「サラベス」
サラベスは、ニューヨークにあるカフェで、
レストラン格付けガイドブックザガット・サーベイでは
「ニューヨークNO.1デザートレストラン」、「ニューヨークでブランチを食べたいレストラン」にも選出され、
「New York Magazine」では "文句なしのニューヨークの朝食の女王" といわれるほどの
素晴らしいレストランなんです
そんなレストランが数年前に東京駅にできたと知っていたのですが、
なかなかいく機会がなく。
今日ちょうど地方の友達が東京駅を利用していたので便利でした！！
いまは台湾、韓国、UAEに店を構えるほか、日本では東京（丸の内、新宿、品川）、名古屋、大阪など計22店舗を
構えているみたい！！！
私はここの一番有名な「エッグベネディクト」、友達は「フレンチトースト」をオーダー★
ふわふわのイングリッシュマフィンの上に、ハムとスチームドエッグが乗ってて
ナイフを入れると卵黄がトロっと溶け出てくるの最高
ソースは、卵黄やバター、レモン果汁などから作るオランデーズソースというもの。
なかなか言えで作れませんよねぇ！！
口の中が喜んでいました。
ここでは、夜も朝食をいただくことができるんです！！！
フレンチトーストは、外はカリっと、中はふわふわもちもち食感の、究極のフレンチトーストだ！と
友達が話してました
たまごの風味を活かし、甘さはやや控えめとのこと。男性でもよろこんで
食べられそうですね
他にもバーガーや、焼き菓子のお土産などもあり
いろいろとメニューが楽しめそうでした★
地方にはないお店なので、焼き菓子を手土産に持って行くのも良いかも！！
今度また立ち寄ってみたいと思います
店舗情報
店名 サラベス東京店
住所 東京都千代田区丸の内１丁目８−２ 2・3F 鉄鋼ビルディング南館
URL http://sarabethsrestaurants.jp/location/tokyo/
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