昨日の・・・

夕食の１品

↑↑

これは

お好み焼きにお豆腐をしたもの

作り方は・・・

①お豆腐をレンジでチンして水分をとばす

②熱くなくなったらぐちゃぐちゃにつぶして

③千切りキャベツ卵小麦粉を入れる～

④塩コショウ少々ふって、で焼く

以上

普通のお好み焼きよりやわらかいからひっくり返すのが大変なの～

なのにっっっ

奇跡的にキレイに焼けた

ねぎをのっけて、ポン酢（久々の登場）をかけて食べます

うきうきわくわく

食べます食べます

あまりおいしくなかったです

がびーん。。。

私はまあまあかなぁ～という感じだったのに

旦那様が『おいしくない』と

はっっっきりと言いました

大体はそんなにおいしくなくても無理して食べてくれるので

相当口に合わなかったんだと思われる

きれいに焼けたから、見た目的にもおいしいに違いないって

思い込んでたのに～

でも

も一度書くけど

私としてはそんなにまずくはなかった

ポン酢じゃなくてマヨネーズとかで食べればおいしかったんだと思う

そんな私は最近

簿記の宿題に追われてます

９月までの宿題を出されていて

間に合わなさそうです。。。。。。。。。

昔から夏休みの宿題は

最後の２・３日に必死にやって

いくつか間に合わないまま９月を迎えてた

成長しないなぁぁぁ

試験♪

昨日ある試験を受けました

何かと言いますと・・・・

『Ｗｏｒｄ　２００２　Ｓｐｅｃｉａｌｉｓｔ』

パソコンです

学校に受けるように言われて。。。。

パソコンの試験って始めて受けました

何か

問題を解き終わって終了ボタンを押すと

合否発表の画面がでてきます

油断してるとビビる

そして、パソコンなので不具合が起こることもあるそうで

私も試験中に一度パソコン再起動しました。。。

時間は５０分

そんな私の結果は・・・・

お見事（自分で言ってるし）

これ１０００点満点ナリ

授業で模擬試験やりまくってたのもあって

すっげ～簡単

試験料高いし。。。

１００００円ちょっとしました

なので

この資格が私の人生に役に立つことがあることを祈ります

何はともあれ

資格１つＧＥＴ

なので昨日は旦那様と二人で久しぶりに飲みに行きました。

いつもの家の近くの焼き鳥屋さん

合格祝いということだけど、

私たち、そ～やって何かと理由を付けて飲みに行きたいだけ

飲みまくり、酔いまくり

なぜか旦那様は昨日

サワーばっかり飲んでた。。。。。

サワー好きだったっけ？？？

ゴーヤ～♪

今日は人生初ゴーヤチャンプルーを作る～

まずはゴーヤを調理

ゴーヤを半分にＣＵＴして

中にある種とワタを取る（スプーンとかで）

このワタが苦いみたいなので、苦いのが嫌だっっってときはキレイにとる

ちっちゃく切る

塩もみする

↑↑

これ、我が実家が栽培してるゴーヤ

なぜか黄色い。。。。。。。

緑になる前じゃなくて完成系が黄色らしい。。。。

味はゴーヤです。もちろん

んで、

フライパンで豚肉を炒める

（私は今回ちくわもしてみました）

そこに水洗いしてからゴーヤを入れて一緒に炒める

塩コショウとしょうゆで味付け（しょうゆはだいぶ少なめに）

最後に卵でとじたら出来上がり

（ママに聞いたレシピ）

ゴーヤ・・・・・・・・・・どこ？？？？

いやいやちゃんと入ってます

ちょっと他の具が多すぎただけです。。。

そして緑じゃないから見えないだけです

味はゴーヤチャンプルーです

・・・・・・多分。。。

旦那様がまだ帰宅しないので食べれない

なんとなく、

作ってるときに味見してまずかったら

捨てて他の何か作らないといけないと思うと

めんどくさいというか、、、なんというか、、、、、

やだな～とか思って、味見できないんだよね

旦那様に毒見・・・・・・・・・・・じゃなくて

味見してもらってから食べるんだ～