初!Zoomレッスンしてみました❣️
コチュジャンとヤンニョムご購入いただいた方に、沢山活用していただきたくて♡
ヨンヨンのコチュジャンと万能調味料ヤンニョムを使ったレシピを
Zoomで初レッスン♪
とっても楽しく美味しい時間となりました❣
ヤンニョムだけで和えた山芋キムチの食間が好き💕
コチュジャンニンニクの芽和えの口に残る甘味が好き❣️
コチュジャンを隠し味で入れたスープが好き♡
その他作ったお料理全部好き😍
初オンラインレッスン楽しかったです。
ご参加くださった方々の愛に包まれた♡
好きだけの1日でした🎶
【材料】
・ニンニクの芽 1束
【調味料】
・コチュジャン 大さじ1
・ニンニクすりおろし お好みで
・ごま油 大さじ1
・お醤油 適量
・甘味 コチュジャンの味をみて、好みで入れてください(みりん、お砂糖など)。
作り方
1、ニンニクの芽を塩茹でする。
茹で時間は1分ほど(茹ですぎないこと))。
2、調味料を全て混ぜる。
3、1に2を混ぜて完成。
保存は冷蔵庫で1週間ほど。
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