タンメンを食べるのだけが目的です。
昔から厚木にあるタンメん屋さんの「ラオシャン」です。
小田急の本厚木駅南口からは歩いて７～８分くらいで、相模川の方です。
わざわざ高速で車を転がしてでも来てしまう、
ある意味、中毒系のタンメンなのです。
では、ボナペティ！
全く濁りの無い透明なスープに、生タマネギのみじん切りとワカメ。
コショーでは無く、自家製ラー油で食べます。
真っ白でストレートな細麺で、そうめんみたいです。
自家製麺ではありません。
だって食べている時に製麺屋さんが納品に来ましたから。
ちょっと酸味がある摩訶不思議なタンメンなのです。
平塚にもラオシャンがありますが、ちょっと味が違いました。
ここじゃなきゃダメなんです。
