私は犬の躾は『飴と無視』ですよ~って良く言うんですが
飴は、もちろん褒めること。
でも無視に関しては『無視してるけど直りません。』っていう悩みを
時々、耳にします。良く話を聞いてみると甘噛み等の行動に対して
反応しないことが無視することと勘違いされてるケースが多いです。

『無視する』とは、その行動は好ましくないよ!と犬に態度で示すことです。
鋭くダメ!と言うと同時に犬に背を向けて『噛む子とは遊ばないよ!』とか
『そんな悪い子は知りません!』というオーラを出すのが無視の基本です。
もちろん1回で覚えてくれる子は居ないです。
その子の性格によって、部屋から出ていくとか犬を退場させるとかの
もっと強い無視をしなければ理解してくれない子もいますが
とにかくハッキリとした態度で示す事が大事です。
犬に背中を向けてもクスクス笑ってたりしたら通じません。
その行動は不愉快!って態度で示してあげて下さいね。

そして『飴と無視』とは関係はありませんが、
トレーニングで大事なのに意外と見落されがちなのはリード(引き綱)です。
太過ぎると犬の動きが手に伝わりにくいですし
長過ぎても、もたついて扱いにくいです。
お薦めのリードは、こちらです。

細そうに見えますが、かなり丈夫です。
大型犬なら80cmが使いやすいです。