おか野。

先週、先輩オモニたちと小倉のフレンチ「おか野」のランチに行って来ました♪
グルメ～～な方達とランチをご一緒出来るなんて！とっても楽しみにしてました^^
お昼から　スミマセン！赤ワイン飲んじゃいました(≧▽≦)

おか野のランチ…すごいボリュームでした(笑)
特に赤カブのスープは、みんな口を揃えて「美味しい～」を連発！
他にも、カルパッチョと野菜のミルフィーユ仕立など…新鮮なお魚が印象的でした☆
最後のスイーツまで美味しくいただきましたよ～☆
とっても楽しい時間を　ありがとうございました!!
またご一緒出来る日を楽しみにしてます☆



◆おか野
住所：北九州市小倉北区魚町2-5-17インクスポットビル ２Ｆ
℡： 093-531-1611
休：水曜日

テンジャンチゲ（된장찌개）

久しぶりにテンジャンチゲの登場～～。

色んな料理があるけど、やっぱりこれが一番ほっとする味です。

青唐辛子をきかせた、ピリッとした辛さがたまりません（^▽^）♪

幼いときに母が作ってくれた、我が家特製のテンジャンチゲの味を思い出します。

あの味に少しでも近づけたらいいな・・・。

菜の花のパスタ ほか。

菜の花は、ナムルや白和えなど、色んな調理法があると思うんですけど、

菜の花が店頭に並ぶと必ず「菜の花のパスタ」が食べたくなります。

シンプルにぺペロンチーノ風の味付け。

毎年欠かさず食べる春パスタ。今年もどれくらい食べるかな～～。

実家に帰省した際に大量にもらったテージコギ（茹で豚）

小分け冷凍したものを解凍して少しずつ食べてます＾＾

北九州に帰るときに、毎回　明太子や朝鮮食材を沢山もたせてくれる実家の父に感謝です☆

いつも　ありがとう!!　助かります＾＾

皮つきのテージコギ美味しい～＾＾

久しぶりに　みんな大好き海老マヨの登場～～。

海老のふっくら加減も◎　美味しく仕上がりました～☆

ある日の朝食はイングリッシュマフィン。

知り合いのオンマから頂いたコストコのはちみつバター♪

美味しく頂きましたよ☆

いつもありがとう～＾＾

パンの木輪。

フカツコーヒーでランチしたあとは、私のリクエストで「木輪」へ♪

ここも　ずっと前から行ってみたい！と思ってたパン屋さんで、

友達がよく知ってたので連れてってもらいました！

新しくパン屋さんを開拓するときって　ワクワクどきどきで楽しいです＾＾

そのパン屋さんによって商品も様々だから。

ここは　どんなパンが置いてあるんだろう～～

ハード系かなデニッシュ系かな…なんて色々想像してしまいます。

子供も食べやすそうな調理パンも沢山ありましたよ。

初めてなので、どれもこれも食べてみたくなるんですよね～（笑）

っで、この日買ったのがこれ。

これ以外に焼き立てパン３個は夫が早々に食べてしまいました（汗）

幼稚園から帰ってきた息子もパン２個ぺロリと平らげてました＾＾

そしてガレット・デ・ロワが置いてあるのを見て　無性に食べたくなりました＾＾

（フランスでお正月に食べるケーキ）

すごく美味しかったです。

一瞬でなくなりました＾＾v笑。

また行きたいパン屋さんです～。

●パンの木輪（きりん）
住所：北九州市八幡西区八枝3丁目10-1
℡：093-692-8966
時間　8:00～19:00　

定休日：毎週火曜日・第3日曜日

P：あり

FUKATSU COFFEE（フカツコーヒー）

先日、ずっと前から一度行ってみたかったフカツコーヒーのランチに友達と行って来ました!!

お店に入ると、ちょっと外観からは想像できない空間。

いい雰囲気～～☆私たちは（水が流れるのが見える）テラス席で頂きました。

一番人気の「姫御膳」を頂いてみました♪

メインは2種類から選べます。この日私は牡蠣フライにしました。

発芽玄米入りごはんに、だしの効いた味噌汁、
そして、小さな小皿に惣菜が7品つき、

どれも食材を生かした薄味で、
母の味的な素朴感のある味つけでした^^

だし巻き玉子は、超ジューシーでふんわり！
手作りの味ってやっぱりいいですね☆

そして食後は、楽しみにしていたデザート＆コーヒー
テーブルに置いたカップに、注いでくれます。コーヒー屋さんなのでもちろん◎

こちらが楽しみにしてた、黒ごまプリン
北九州スイーツフェスタにも登場してたプリンです。

プリンの上には、黒みつときなこ。

黒ごまペーストた～～っぷりで美味しかったです☆

ちなみに、この姫御膳のデザートとして出されていた黒ごまプリンが、評判になって、　
黒ごま三景プリンとして商品化されたそうです。

今じゃ北九州のお土産としても有名ですよね。
（アッパのお土産に買いました＾＾）

プリンもよかったけど、
御膳もすっごくおいしくて大満足でした～～☆

ちなみにご飯はお替りできます。

えっ!?私？？はい、もちろんお替りしましたよ＾＾v（笑）

●FUKATSU COFFEE（フカツコーヒー）

　住所：北九州市八幡西区則松6-3-18 2F

　TEL：093-693-2040
　[営] 11：00～20：00
　[休] 無休
　[駐] あり

ドゥルセアルテ。

昨年の１０月に移転リニューアルオープンした近所のドゥルセアルテへ♪

この周辺でひと際目立つヨーロッパ風の建物。
店内も以前に比べて広々してましたよ。

この日は来客用のケーキとシガチプ用のケーキ（写真は無し）を買いに行きました。

キャラメルなどの新商品も増えてましたよ。

私はマカロンのついたケーキを。

久しぶりに食べたら美味しかったです☆

さすが本場フランスで修業しただけあって

手の込んだ繊細な味でした^^

●ドゥルセアルテ（dulcearte）

　　住所：北九州市戸畑区三六町2－1

　　℡：093-881-7256

　　駐車場：あり

　　休：月曜日

トックッ他。

最近のうちごはんは、トックッ。

コリアン家庭でお正月に欠かせないスープの一つ。日本で言うお雑煮みたいなものです＾＾

子供たちが好きなのでお正月入ってもう何度も作ってます（笑）

玉子をスープの中に直接入れるタイプと二通り作ってます♪

他には、豚味噌ロース、高野豆腐の煮物、シオモニお手製のチャンジャキムチや海草の酢の物など。

青唐辛子の味噌漬けは頂きもの。こういう韓国惣菜、大好きです＾＾

私がキムチなど辛いものをよく食べるので、最近娘がキムチなどをよく食べたがって困ってます（笑）

とうとう洗わずに食べても平気になってしまった今日この頃。

私に似て辛いものと酸っぱいものがすきみたいです（汗）

これからは隠れて食べるか、あまり食卓に置かないようにしようと思ってます（＾＾；）笑。

こちらは昨日の晩ごはん。

寒かったのでチゲが食べたくて辛いチゲを作りました。（子供はワカメスープ）

残りもののナムルでピビンバチャーハンを。

コチュジャンを入れて韓国のりで巻いて食べるの最高です☆

寒い季節に欠かせない「ふろふき大根」も。
濃い味わいの手作りみそを たっぷりかけるのが美味です☆

いつもの、きびなごの南蛮。

他には菜の花も食卓に並びました。

季節は冬ですけど、春のお野菜が出始めましたね＾＾

やきとり鳥山。

温泉の帰りは、北九州に戻って焼鳥を食べに「鳥山」へ。

私は運転があるので、今回はノンアルコールビールを頂きました～。

焼鳥も一品料理も沢山食べたことだし、

そろそろ雀を注文しようかと思ったら夫にとめられました（笑）

私が「雀か蛙が食べたい」と言うと夫は「よく　そんなの食べきるね」と呆れ顔。

今回は断念しましたが、次回またリベンジ！

そう、こちらのお店では　スズメとカエルが食べれるのです^^（笑）

家族連れやカップルで賑わった店内で美味しい焼鳥を食べて満足。

次は美味しいビールと一緒に頂きたいです＾＾

ごちそうさまでした☆

●やきとり鳥山

℡：０９３－８８２－４９５１　

住所：北九州市戸畑区境川１－７－６

駐車場：あり

脇田温泉へ♪

先日家族で若宮市にある脇田温泉に行って来ました

脇田温泉に行くのは久しぶり♪

脇田へ向かいながら、なんでもない田舎の風景に癒されましたよ。

ほんとは　ひだまり（家族風呂）のほうに行く予定だったけど、

全部うまってたので大浴場の方へ向かいました。

大浴場のほうにも露天風呂や檜風呂など色々あるので結構すきです。

アイス作りに挑戦する息子。（クッキー&クリーム）

温泉後のアイスは格別なようです（笑）

平日と言うこともあり意外と人も　まばらで　気持ちよく温泉につかることがで満足でした＾＾

風情ある雰囲気がなんともいいですね☆

帰り道、ドライブがてら
日本一の大門松っ！も見ました♪

この門松、以前から気になってたんですけど、超～～でっかかったです（笑）

この日は直方で買い物もして充実した一日を過ごせました。

仕事が忙しくて休む暇もなく、疲れがたまってる中、

家族サービスをしてくれた夫に感謝です☆

いつも　ありがとう～！！

コストコ。

あけましておめでとうございます

今年もどうぞ宜しくお願いします

皆さんにとって幸多き素晴らしい1年でありますように

…

実家に帰省した際にトリアス久山の「コストコ」に行きました♪

アメリカンサイズの特大サイズのものがたっくさん!!

とにかく見てるだけで楽しいですね

ティラミスや、友達から美味しいと聞いていたチーズケーキなどなど色々買い込みました（笑）

パンも美味しかったです☆

キムチもたくさ～ん。

　　　　　　　　　パエリアも美味しそう!!

　　　　　　　　色んなメッセージ入りの特大ケーキ。

先月も行ったばかりだったけど（笑）トリアスで色々買い物して楽しかったです

トリアスでは他に。。。

ダウンのジャケットは持ってたけど、ロングのダウンコートは持ってなかったので、

今回夫から買ってもらいました^^　

永く愛用したいと思います