Le Clarisse

Le Clarisse

Le Clarisseより・・・。

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Bonjourネコ


日本はひな祭りですね。


今日は珍しくいいお天気のParis
ぽかぽか陽気でお出かけ日和
こうゆう日はお散歩がお勧めです。


今日ご紹介するのはお散歩にぴったりの


お天気の日にみんな考えることは一緒
太陽を求めてたくさんの人が植物園をお散歩中


photo:01

ただ残念ながらず~っと寒かったのでお花はほとんど咲いてなく・・・。



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なぜか1輪だけポツンと咲いていたポピー

フランス語ではcoquelicotコクリコと呼ばれています。



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こちらは少しだけお花が咲き始めていたアーモンドの木



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桜と同じバラ科さくら属のお花なので

お花がさくらにそっくり桜*



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こちらの大木は八重桜

満開になると大迫力なのですが・・・




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こちらのつぼみはまだかたくて

お花が咲くにはもう少しかかりそう・・・。


ぽかぽか陽気のなか園内をのんびりお散歩しているだけで
広々していてとても気持ちがいい。



広い園内歩いていると・・・

photo:09

ワラビーを発見!



photo:10

他にも動物があっちこっちに。


実は植物園内に動物園もあるのです。


その他にも敷地内に国立自然史博物館や

植物学学校、アルプス園、温室など

いろいろな建物があるので1日のんびり過ごせるのです。



またお花がいっぱいになった頃にレポートしたいと思います。




ほとんどのお店が閉まっている日曜日

植物園でのんびりすごしてみてはいかがでしょうか?




Le Jardin des Plantes パリ植物園

57 rue Cuvier 75005 Paris

Metro:Gare d'Austerlitz (5,10番線)

Bonjourメジャー


今日はイベントのご紹介です。


今年50回目とフランスでとても人気のあるイベント
今年も2月23日から3月3日まで開催されています。



photo:01


寒くてあいにくのお天気でしたが

Port de Versailleの展示会場に行って来ました。


photo:02


広い展示会場全ての建物を使って開催されてます。



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展示会場内を移動するのも大変なので

こんなかわいい乗り物での移動もできます。


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とにかく広い会場内にいろんなスタンドがいっぱい



フランスを中心とした世界各国の物産スタンドや

牛・馬・山羊・犬などの品評会など

充実した展示で1日では見尽くせないほど。



ちょっとだけスタンドの一部をご紹介


photo:05

真っ黒にコゲて失敗作に思えますが

これがいたって普通なチーズケーキだったり

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アルザス地方のかわいい伝統衣装を着ているお菓子屋さん




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オリーブオイルを絞る機械が展示されていたり



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こちらは鶏とウサギウサギ



物産のスタンドでは味見をさせてもらって

生産者から直接購入することができます。

いろいろ味見をして周るのもこの見本市の楽しみのひとつ。



なかなか馬などの動物と触れ合う機会のない子供達にとって

身近に動物達と触れ合えるいい機会になったり

子供向けのアトリエも充実しているので

会場内は子供連れのご家族がいっぱい。



農業大国フランスを満喫しにいってみてはいかがですか



Salon International de l'Agriculture

1 place de la Porte de Versaille 75015

Metro: Porte de Versaille (12番線)


2月23日(土)~3月3日(日)

9:00~19:00

3月1日のみ9:00~23:00


入場料: 大人 13€ 学生・6歳~12歳  6€

幼児無料


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La Carte


ENTREES

Brouillade d’œufs fermiers, trompettes de la mort,

copeaux de Bellota 48 mois 19 €

トランペット茸とイベリコ豚のスクランブルエッグ

Trois variétés de betteraves rôties, mousseline de chèvre frais,
tataki de saumon d’Ecosse, sel au curry 16 €
ビーツ三種のサラダ仕立て、シェーブルソース添え

ノルウェー産サーモンのタタキ カレー風味のお塩にて


Gambas façon tandoori, tartare de champignons enoki à l’huile de sésame,

estragon,tofu en marinade de granny-smith 18 €
エビのダンドリー、ゴマ風味のエノキ茸とエストラゴンのタルタル

青りんごのピューレでマリネした豆腐と共に


Foie gras poêlé caramélisé au sucre brun d’Okinawa et soja,
mousseline de topinambours, poireaux brulés 21 €
沖縄産黒糖にてキャラメリぜしたフォアグラのポワレ

トピナンブールのピューレ添え


PLATS

Epaule d’agneau de lait confite aux épices,
écrasé de pommes de terre émulsion coco curry vert 26 €
子羊の肩肉のコンフィ、ココナッツ風味のグリーンカレーソース


Tartare de Wagyu relevé au shitimi, gratin de gnocchis au parmesan 29 €
和牛のタルタル ニョッキのグラタンと


Blanquette de veau au wasabi, riz sauvage 25 €
子羊のブランケットわさび風味ワイルドライス


Noix de saint Jacques poêlées sauce caramel & orange de Sicile,

pétales de mâche 27 €
帆立貝のポワレオレンジ風味のキャラメルソース


Poisson du jour selon arrivages 28 €
本日の魚料理


DESSERTS

Tarte au chocolat, glace au gingembre 12 €
ショコラタルト、ショウガアイス添え


Carpaccio d’ananas victoria, sirop de galanga glace yaourt 12 €
パイナップルのカルパッチョ、ガランガのシロップヨーグルトアイス添え

Cheesecake yuzu & bergamote 12 €
ベルガモットと柚子風味のチーズケーキ


Dessert du jour 12 €
本日のデセール