
今が旬の空豆を使って、塩味の炒め物を作ってみました!!
小さい頃は苦手だった空豆、今はあの鼻を抜ける香りの虜です(笑)
白いご飯にもお酒にも良く合いますよー♪♪
白いご飯にもお酒にも良く合いますよー♪♪
それにしても空豆のふかふかベッドってスゴイなぁ。。。(*´艸`)
<材料>
海老、塩、片栗粉 → 洗う → 塩、胡椒、酒、片栗粉、サラダ油
ごま油、長ねぎ、生姜、海老、空豆
【塩、砂糖、胡椒、片栗粉、酒】→ 全て混ぜ合わせて使用
※空豆の茹で時間は1分弱
海老、塩、片栗粉 → 洗う → 塩、胡椒、酒、片栗粉、サラダ油
ごま油、長ねぎ、生姜、海老、空豆
【塩、砂糖、胡椒、片栗粉、酒】→ 全て混ぜ合わせて使用
※空豆の茹で時間は1分弱