手間と情熱と 2ヶ月くらい前だけど、 大学で炭を作る機会が2回ほどありました。 窯を作り、 炭材を切る所からはじめ、 焚火をし、 5分おきに温度を測って 煙の様子を観察する。 しかし結果は2回とも失敗に終わりました…。 その作業過程のどこかに 少しでも欠陥があると 完全なものにならない。 例えば 窯の温度が低すぎると炭化しないし、 高すぎると灰になる。 でもきっと、 もっと時間をかけて じっくりと温度を上げていけば 炭になってくれるはず。 いつか完全なものを作りたいですね。 .