先月の話ですが、久しぶりに世界一周旅行時代に
知り合った友人と飲み会しました。
1年ぶりくらいに会ったのですが、彼女がご一緒でした。
旅行中は、私達夫婦に限らず旅行者にとっては命綱ともなる
各国のリアル情報をつぶさにノートに記録していってくれるという
崇高な精神の持ち主だった彼が、すっかり甘えん坊の様子。
それにしても、彼じゃなくとも顔がほころぶ今夜のお料理。
半年以上ご無沙汰してしまっていた、ビーヴィー。
シェフのオススメで、今回もまたうなりました~!!
まずは、友人がネットで見て気になった!というプリン。
前回訪れてから2回もメニューが変わったのに、これは健在でした。
ふわっふわの泡と濃厚なプリンが最高にマッチします。
早々にワインもいただき、生ハムとレバーのたたき(奥)。
ひんやりしたレバーがこんなに美味しいなんて改めて感動。
夫は思わず「うまいっ!」と叫んでおりました。
ビーヴィーはグリルダイニングなので、
やはりグリルものもはずせないです。
野菜焼きは、野菜の甘さがなんともいえない~(≧▽≦)
スィーツはお任せしたらこんな感じで登場。
4人でつつきあって、ペロリと食べてしまいました。
アイスも、チョコも、フルーツもぜーんぶ、まいうーでしたっ
いやあ、本当に楽しめました。
お料理も、ダブルデートも。
たまには、いいもんですね。