シロタエギクです。緑の葉っぱに白い細かい毛が生えているので、白っぽく見えます葉っぱそのものは緑色です。これも暑い中、涼やかな植物です。寄せ植えに人気です。
このように白っぽく見える葉っぱをもつ植物をまとめてシルバーリーフといい、シロタエギクのほかにも複数の園芸植物が知られています。
シロタエは白妙からきているのでしょう。衣や袖などにかかる言葉ですが、楮（こうぞ）類の樹皮からとった白い繊維（白栲）でつくった白い衣に由来しているそうです。「春過ぎて夏来たるらししろたへの干ほしたり天の香具山」ですね。
私の専門である植物病理学でシルバーリーフ silver leafはリンゴやナシの銀葉病という菌類病の名前でもあります。葉っぱの緑が薄くなり、葉色が鉛色になります。鈍いですが銀色を帯びるともいえます。
また、タバココナジラミという害虫の一つの系統（バイオタイプB）を、以前、シルバーリーフコナジラミと呼んだこともありました。これは、コナジラミの幼虫がズッキーニなどを吸汁すると、葉っぱが白化するシルバーリーフ症状を誘導することによります。
このシロタエギク、英語ではdusty millerです。粉屋さんはいつでも白っぽいからだと解説にありましたが。