ヨーロッパに旅行すると、これからはもっと、チーズ、ワイン、オリーブ、ナッツを食べようと思うのですが、帰国すると、結構高いので、和食に戻ります。それぞれの風土にあった食べ物が毎日の生活に頻繁に登場するのは、当然ですね。
オリーブ、ワイン、ナッツ、チーズなどがそれほど好きでない方は、日本に帰ってきてホッとされるかもしれません。私はスペインの半月で1年分以上のワイン、オリーブ、チーズ、そしてハム・イペリコ豚を食べた気がしています。
東京でオリーブが育つならば、今に自家製オリーブを作る趣味というのが登場するかもしれませんが。