ずいぶん前ですが タイで

タイで、アスパラ栽培している農村の調査をさせてもらったことがあります。

日本への輸出用ということで、品質管理にも気を配っているのには驚くほどでした。

まっすぐなものだけを選び、長さをそろえて出荷です。

手作業で選別しています。