キノコというと、シメジ、エノキタケ、シイタケなどをご家庭でも召し上がることでしょう。

静岡県の伊豆市は原木シイタケ栽培発祥の地として、生産も多いのです。きのこ総合センターもあり、栽培の歴史などを見ることもできます。

伊豆修善寺で。

 

キノコは秋だけのものではありません。食べられるキノコだけでなく、公園や林の中のキノコにも出会えるといいですね。