今週の和食ごはんのお肉の主菜はこちら
古処鶏むね肉とゴボウの唐揚げ 油淋鶏ダレ
甘酸っぱい自家製タレの香りが食欲をそそります
薬剤不使用、平飼い、無農薬飼料で育てられた古処鶏（こしょどり）。
臭みがなく、ほどよい肉質がとてもおいしい鶏肉です。
そのむね肉を柔らかく食べられるよう、下味に漬け込んで揚げます。
揚げたてに油淋鶏のタレ、最高～
お弁当にもオススメですよ〜！
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べじさら食堂
★★★ べじさら食堂 ★★★
赤坂に移転しました。
場所：福岡市中央区赤坂3-1-2 大東ビル2 1Ｆ
朝 9：00～10：30
ランチ&カフェ 12：00～19：00（オーダーストップ30分前）
定休日：月曜日、火曜日は仕込みのためランチからの営業です
★べじさら食堂のこだわり★
・九州産の無農薬、オーガニックの食材を中心に使っています。
・遺伝子組換え、添加物は使いません。
・トランス脂肪酸を含む食材は使いません。
・甘味料はみりん、メイプルシロップ、ハチミツなどを使用します。白砂糖は不使用。
・日本の食、手作りを大切にします。
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