ども、ナマスカールしょちです(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪
さてさて、皆様ごめんなさい。(;´∀`)
斬新な入り方ですが、
仕方ないのです。
今日はマサラ食べたのですが2人の為、みすぼらしい食事になってしまいました(笑)
ひとまず、こちら↓

左の大皿にちょこんとあるのがマサラです!
右の丸を四つ折りにしたのが、チャパティ。
まず、このマサラは
「パラックマター」
パラックはほうれん草
マターはグリーンピース
だったかな?
とりあえず緑のカレーです!
なんでこんなちょこんとしてるかって言うと、
インドでは、個別に出るのではなく、取り分けるのが一般的。
なので、二人で食べるには一つたのんで分けるのが通常の量。
3人なら2皿あってもいいかな!
4人なら2皿と別のものか、3皿でも○
なので、寂しい食卓になってしまいました(笑)
このあとちゃんと、追加しますよ(笑)
これは店員がよそってくれたものですので!
あと、チャパティとは薄い生地を焼いたもので、薄いのですぐでてきます!
よくインド料理にでてくる
ナンは、実はインドでは高級食!(なーんだってー)宮廷料理の部類になります!
そして、そのナンを薄くして小さく丸くしたものがロティ。
さらに薄く伸ばしたのが、チャパティといった感じ。
チャパティは腹持ちがよいので3枚も食べればお腹一杯!
4枚だと吐きそうになります(笑)でも1枚10Rsくらい。
すごく安いですね!!
いつも、これにラッシーをつける感じですね。
ラッシーで45Rs
マサラはだいたい2人前の量ですが、80~110Rsくらい。
こんなもん食べて、
二人でだいたい250Rs
500円くらいかな(笑)
とてもお安いですね!お財布には優しいので助かるんですが、お腹には優しくないんで、毎日は厳しいですね!
あと、衛生的にもいいとは言えなくて……
キッチン見たら食べる気なくなっちゃうかも……(笑)
まぁ、
とりあえず油がすんごいんです(笑)たぶん、マサラは油でできていると言っても過言ではなく、
感覚的に、
コップの半分くらいは油入ってると思う。いや、ホント。
食べたあとムカムカしてきますから(笑)
こんなんだからインド人の腹は異常なくらい出てるんですよ!!
たぶん、明日もマサラなので、できる限り撮ってきます!
それでは、また(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪