今日は、ヒンドゥー教の三大神様のひとりのシヴァ神の誕生日。らしい。
ということで、祝日なんでっす。
インドはあまりに祭り事が多すぎて、正直どんなことをしているのかは、よくわからない…。そういえば、ヒンドゥー寺院は少し屋賑わっていたかなぁ。。
という、曖昧な感じなので、パンのお話を。
ムンバイは大都会なんだけど、外国人にとってはまだまだ、いや相当暮らしにくい環境。そんなムンバイと比べると、デリーには日本食レストランは数知れず、日本食材店も何軒かあるらしく、そして日本人美容師さんやネイリストがいるとか!
さらにさらに日本人が作っているケーキやパンまで販売しているところがあるんですー!それも一軒じゃない!
デリー羨ましすぎ
(とは言っても、同じインドなので、みんな同じような難題をたっくさんたっくさん抱えて日々奮闘していることも容易に想像できます…)
それでね、とっても嬉しいことに、まだまだ不定期だけど、最近デリーにあるパン屋さんのパンをムンバイでも買えるようになったんですー
デリーのパン屋さんのパンをムンバイで買えるというと、普通は支店ができたのね、と思うでしょ?
いやいやところがどっこい、デリーで焼いたパンをムンバイまで空輸するんです!(冷静に考えるとすごいことだわ…)
これがそのパンたち♡
そもそも高い値段の上、空輸費用や人件費もさらに加わって、けっこうなお値段。 (ザックリ言うと、日本の2倍や2.5倍くらいかな)
お味は、正直言って日本の有名店のレベルではありませんよ。
それでもみんな、日本のパンの味が恋しくて高くても購入しています。特にお子ちゃまたちはとても喜んでいるみたい♡
ただ…まだまだ色々問題があるようで、、
朝焼かれたパンを午後イチの便に乗せ、夕方にはムンバイの代理店に到着するはずのパンが、航空会社の都合でなかなか予定の便に乗せてもらえず、結局手元に届いたのが23時ということもありました
冬の時期はデリーがある北部地域は、濃霧が原因でフライト遅延はよくあることなので、それも重なって21時頃にようやく受け取り。
だんだん濃霧がなくなってきた最近では、だんだん早くなって19時頃には受け取れるようになったかなぁ。
このような前途多難な状況ですが、それに関わってくれている方々には本当に感謝感謝なのです!!
やっぱり日本の味のメロンパンやあんぱんを食べるとほっこりするのよーー
因みにコレは、デリー近郊のグルガオンという地区にある、日本食カフェの店内で販売している日本仕様のパン♡
オットが出張でデリーに泊まりで行った時にだけ、買ってきてくれていました。
こちらのパン屋さんは、週末にもなると午前中でほぼ完売してしまうというウワサ。
とっっても美味しいんです♡でも、お値段もたっかいよー!
そしてコレは、同じくその日本食カフェ内で販売している日本仕様のケーキ♡
写真は、昨年夏に旅行でデリーに立ち寄った時に食べたもの。この時興奮して、3個も食べちゃったーー
なーんて感じで、食べていたら、あっという間に体重増加。マジでヤバイ


