ご訪問いただきありがとうございます🌿
今日は家庭菜園についてです
家庭菜園の先輩達からアドバイスをいただき
色々と検討して辿り着いたのは
薬味ネギ・パセリ・ミントと紫蘇です
『薬味ネギ』は
根の着いたのを購入後に庭に植えしました〜
一度収穫しましたが時々使う物なので
良いペースで育ってくれてます
『パセリ』は
苗を購入し直植えです
これも一度収穫しました〜
パセリじたい何年ぶり!?
ってほど口にしていないので
ポテトサラダに刻んで入れてみました
あ〜こんな味だったね
とさほどの感動もないですが
体に良いので増えるといいなぁと期待です
『紫蘇＆ミント』
ミントは苗を購入し
紫蘇は種から植えました🌱
ネットで全部は発芽しないと見たので
種を摘んでパラパラと植えたら
わさわさと出てきて
ぎゅうぎゅうです💦
数日で大きくなったので
間引きしてサラダにして食べました〜
小さいのにしっかり紫蘇の味もして
茎も柔らかく食べれましたよ
数日後…
ミントより大きくなり
間引きしても茎はもう硬いので
葉のみを食べてます
『ミント』は
ミントティーにしました〜
これからの季節は
水じゃ味気ない時にミントレモン
で飲みたいと考え中です
また育っていく薬味達を投稿しようと思ってます🌿
写真が緑ばっかりなので
プランターを茶色にすれば良かったかな…
それでは、また🖐️