那珂川町の一人美容室 leafオーナー satoshiのブログ -21ページ目
少し前のお話ですが…
年配の方々がよく
若いママ達の子育てについて
こう言及していました。
子供が何かやっても
最近の親はしからない!
自分がしかればいいのに
ほら!おじさんにしかられるよ!とか
お店の人に怒られるよ!なんて…
ちゃんと自分で躾をすればいいのに!!
今日は、お客様となんとなく…
そんな話になりました。。。
確かにそうですよね!
誰かにしかられるから…いけない!!
ではなく
いけない理由を教えることが
本当の躾だろうと…
僕も思います。
でも、昔、昔の大人達も
こう教えてました。
ゴミを捨てたら道の神様に怒られるよ!
海を汚すと、海の神様が見てるよ!
山の神様が見てるよ!
さぁ…
これをどう捉えるか。
そんな哲学的なこと考えてる時間
一生懸命、生きてるな!って思います^ ^♫
東洋医学の理論
一丁目一番地は
整体観。
宇宙の法則
自然の法則
人体の法則はバラバラでは無い!
という概念です。
宇宙の法則の中には
季節、気候、時間などがあります。
自然の法則の中には
空間、風土、環境、自然、食べ物など…
人体の法則の中には
体調、体質などがあります。
お互いにバランスを取る為に
常に一定では無く
変化することが健康だと考えます。
宇宙の法則で季節が夏になり
自然の法則で気温や環境などが調和され
人体は、汗をかき、毛穴を開き、
交感神経が優位に立ちバランスをとり
健康を保ちます。
宇宙の法則で季節が冬になると
自然の法則で気温や環境が調和され
人体は、おしっこの回数が増え、毛穴を閉じ
副交感神経が優位に立ってバランスをとり
健康を保ちます。
白夜があり、気温が低く、夏が短い地域の
環境の人々は、色が白く、髪がサラサラで
赤道近くの気温が高い地域の
環境の人々は、色が黒く、髪が縮れている。
東洋医学はバランスの医学と言われ
人体を宇宙の法則で見ていく科学です。
マクロビオティクの理論の
一丁目一番地は
身土不二です。
南国原産や夏が旬の食べ物は
みずみずしく、地上に身をつけます。
南国や夏は、暑いので
体を根底で冷やす作用の物を
自然は用意してくれます。
きゅうり、トマト、ナス、スイカ
果物など。
お茶も5月に摘みます。
お茶は元々、薬でした。
病気の時には熱が出ます。
熱を冷ます為の薬です。
これを、冬に飲む…
冷え性の人々のくせです。
暖かくして飲んでるよ!と言います。
喉元過ぎれば熱さ忘れるで、根底で冷えます。
北国原産で冬に旬の食材は
土の中で育ちます。
水分を含まず、食物繊維と言われる
鉄分やミネラルがたっぷりです。
根底で体を温める食べ物です。
因みに
熟成させる漬物、
発酵させる納豆、醤油、味噌など
長時間煮込む料理には
夏が旬の食材を使います。
体を根底で冷やす作用を
熟成、発酵、長時間煮込むことで
体を温める食べ物へと変える知恵です。
熟成期間の目安
発酵期間の目安は三年以上
煮込む料理の煮込む時間の目安は
5時間から8時間。
だから、一年発酵の味噌や醤油は
身体を冷やす作用。
三年熟成の味噌や醤油は
身体を温める食べ物。
浅漬けは夏の食べ物。
熟成漬物は冬の食べ物。
三年熟成の味噌で
しっかりと自然出汁で作った
今野菜たっぷりの豚汁は
冷え性を改善する為のお薬と言えます。
スーパーで買った出汁の素
スーパーで買った添加物の一年発酵の味噌
夏に出回る季節調整今野菜
そんな豚汁では
塩分取り過ぎ、身体を冷やす、血を汚し
腸を弱らせる毒と言えます。
薬膳の理論の
一丁目一番地は
薬食同源!
今は、医食同源とも言われています。
身体や精神は
食べ物から出来ている!という概念。
何を食べれば、どこを養い
何を食べれば、何かを発散し
何かを食べれば、何かを補い
何かを食べれば、何かを排泄し
何かを食べれば、何かを吸収し…
食を薬として考えて献立を立てます。
その根底には
体質や体調に合わせて!
という基本的な姿勢があります。
マクロビと栄養学の中間にあたります。
栄養学の理論の
一丁目一番地は
細部、分析、データに基づいて
身体を大きく強靭にする!です。
現代の栄養学は
私たちが小さい頃と随分と変化してます。
これは
自然の法則
宇宙の法則を基準にした考え方ではなく
人間の体
さらには、その細部の細部を基準に
仕上がっているからです。
20年前の人間と
今の人間が変化してます。
だから栄養学は変化します。
1番わかりやすい例です。
昔の三大栄養素
1、炭水化物
2、たんぱく質
3、脂質
現代の三大栄養素
1、たんぱく質
2、脂質
3、糖質
マクロビオティクの基準は
陰と陽 酸とアルカリ
薬膳の基本は
五味…5つの味
五性…5つの性質
帰経…どの経絡に帰るか?
栄養学の基準は
栄養素
マクロビオティクや薬膳は
基本的には自然の法則
栄養学は
科学的なデータ
例えば…白髪
マクロビオティクでは、
陽性のアルカリ食品を陽性に調理したもの。
薬膳では
補腎
栄養学では
たんぱく質、ミネラル、カプサイシンなどね刺激物。
例えば…薄毛
マクロビオティクでは
陰性のアルカリ食品で陰性に調理したもの。
薬膳では
補腎・肺・脾・心
栄養学では
ホルモン調整、酵素調整
マクロビオティク
薬膳
栄養学
の話を書きました。
では、これらを理解して
ダイエットという美容を考えた時に
目の前のお客様へのアドバイスとして
どんな食生活をオススメするか??
それは、太った原因、理由により
こちらが最適をアドバイスすることが
とても重要になってきます。
ただ、単純にカロリー計算が向く人
体質改善が必要な人…様々です。
これらを勉強するには
沢山の資料が必要で
沢山の経験が必要です。
必要性を感じる方は
岩松式
東洋医療ヘッドセラピスト講習へ!
只今、お盆休み中
カットトレーニングしてました。
17日までお休みです。
18日から通常営業です。
大人の女性こそ
可愛く‼️
様々なことを
決めつけないで下さい。
色々な条件は
年齢と共に変化しています。
今まで!は通用しません
今まで!より
大胆にならなきゃ!
可愛くなれません。
だんだん…
おとなしく……
大人無しくなったらダメ!
おもいっきり
大胆に!
大人しくするのは
40代まで!
60年前・当時の人口が9000万人
現在・1億2700万人。
1.4倍の人口増加。
日本の医療費40兆円突破!!
60年前は、2300億円。
170倍。
これが意味しているもの。
現代医療で
現代病が治せてない!
または、
健康、病気、病院、薬
食、身体、などを…理解していない国民。
経済的な企みや目論みに有利な情報ばかり。
利害関係で潰される本質。
病院に行くべき人。
病院だから治らない人。
病気になる習慣
病気にならない習慣。
薬が必要な人。
薬を飲むから悪化してる人。
などなど
健康な人は若々しい。
健康な人は美しい。
健康とは?
健康美とは?

