お義姉さんが通っている月一回のパン教室。
今月は参加できるメンバーが少ないとのことで
近所のお友達２人と一緒に飛び入り参加させてもらうことになりました。
お義姉さんと、お義姉さんの職場の人２人と、あたしたちの６人での教室になりました。
初級、中級、上級コースがあって、その次はお楽しみ（エンドレス）があるらしいのですが、
お義姉さん達はお楽しみコース。
作るパンも行ってからのお楽しみ。
作るのはパン2種類と試食用のケーキ１種類。
今回はつなぎパンとリッチ!クリームパン、チョコケーキでした。
まずはつなぎパン。
小さく丸めた生地を型に詰めていきまーす！
はさみで十字に切りまーす！
卵をハケでぬりまーす！
はさみで切ったところに具を詰めまーす！
具はたまねぎ、ハム、コーン、チーズをマヨネーズであえたものです。
あたしのあまりの汚さに、先生に
「ちょっと、しゅりさーん、どこに入れてるの～！！」
とつっこまれました。
結果オーライです（笑）
お次はリッチ！クリームパン
リッチ、というだけあって生地がホワホワですでにリッチ！
中にほんのちょっとバターが入ってます。（リッチー♪）
上にはストロイゼルっていうそぼろみたいなんをのせてます。
バターと砂糖と卵、薄力粉を混ぜ合わせたものらしいです。
じゃーん、焼き上がり
つなぎパン
ちょっと横向きだけど、なかにリッチカスタードクリームが入って、
リッチ！クリームパン
チョコケーキ
ホワイトチョコとオレンジスライスが入ったしっとりケーキです。
焼き立てを試食！（うつってないけどケーキももちろんいただきました）
おいしすぎる～！！やっぱ焼きたてはおいしいですね。
パンは一次発酵のときの生地の温度が大事らしいです。
オーブンもガスなのでやっぱりおうちで作るのとはおいしさも違いますね～
すっごく楽しかったので、子供がもう少し大きくなったら
パン教室、行きたいです
（いや、ボロボロだったのは使えなかったけど・・・・まぁまぁまぁ。）