午後から川越に所用があり、
その前に久々かき氷🍧を食べに行って来ました♪
私は…
黒蜜きな粉バニラみるく
和三盆の原料『竹糖』から作った黒蜜は、黒糖とはまた違った深みのある味わいと香り。
マダガスカル産とタヒチ産、レユニオン島産のバニラ、日光金乃卵を使用した濃厚なアングレーズソースと、自家焙煎オリジナルブレンドのきな粉。
だそうです
黒蜜きな粉バニラのかき氷に、特製のジャージー練乳エスプーマをトッピング❣️
表面にはほんの少しだけお塩が
‼️ これが良いアクセントで美味💕
器は金属でキンキンに冷やされているので食べ終わるまで解けません
スプーン🥄はこう見えて樹脂素材ですのでカチカチ器に当たらず口当たりも柔らかいのでかき氷の美味しさを邪魔しません
そして長女は…
和三盆蜜と白あずきみるく
100%竹糖から作られている、混ざり物のない大変希少な本物の和三盆、徳島県『服部製糖所』の大無類和三盆を使用。
兵庫県産の白あずきとジャージークリームを使用した特製練乳エスプーマをトッピング。
2人とも映えは無いけれど🤭
最後までとっても美味しくいただきました
今回は平日11時頃に行ったので並ばず入店できましたがすぐに満席💦
7.8月は10時オープン!
当日予約は8時からネット予約が出来ますので活用がおすすめです♪
#川越これがかき氷