京都の義母から届いた、貴重な白筍🎋
旬をたっぷり味わう食卓に。
・筍ごはん
・若竹煮
・筍の天ぷら
・筍とウドとタコの酢味噌和え
・牛すじと筍の甘辛煮
＋焼き鮭とコールスロー
ちょうど週末に届いたので…
なんと全部、主人が作ってくれました。笑
春の恵みに感謝🌿
この時期ならではの贅沢な味わい。
#白筍 #筍料理 #春ごはん #旬の食材 #おうちごはん #和食 #京都 #季節を楽しむ
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Misae Aoyama