土曜日におひとり様時間をいただいたので、整体に眼科に自分を整えてきた。久しぶりすぎて首と背中が超絶痛かった…。

閉店間近のスーパーに行ったら、お魚コーナーが格安になっていて大興奮

天然の鯛一尾が880円→108円。

小アジ6尾が250円→60円

まぐろの柵が150円

日曜日予定なくて暇だから、たまには魚をさばこうかなと思って、鯛とアジを買ってみた。ゆーさんやるかなと思って。

あと生たらこと、カスベも買って、合計400円くらい。家計に優しい

日曜日、魚捌いたよ！小6娘ゆーさんと。

アジ、大きそうに見えるけどペティナイフで捌いたよ。

鯛は普通の包丁。

うち、出刃包丁なくて。

だから頭真っ二つとか出来ない

小アジ6尾じゃフライに足りないから、鯛もフライにしたよ。身がホクホクでとっても美味しかったー

鯛のアラでとった出汁で、出汁茶漬け。

美味しかった

カスベは煮付けて、生たらこは塩麹入れて冷凍してみたよ。

また閉店間際のスーパーに行きたいなぁ

久しぶりの魚料理