土曜日におひとり様時間をいただいたので、整体に眼科に自分を整えてきた。久しぶりすぎて首と背中が超絶痛かった…。
閉店間近のスーパーに行ったら、お魚コーナーが格安になっていて大興奮
天然の鯛一尾が880円→108円。
小アジ6尾が250円→60円
まぐろの柵が150円
日曜日予定なくて暇だから、たまには魚をさばこうかなと思って、鯛とアジを買ってみた。ゆーさんやるかなと思って。
あと生たらこと、カスベも買って、合計400円くらい。家計に優しい
日曜日、魚捌いたよ！小6娘ゆーさんと。
アジ、大きそうに見えるけどペティナイフで捌いたよ。
鯛は普通の包丁。
うち、出刃包丁なくて。
だから頭真っ二つとか出来ない
小アジ6尾じゃフライに足りないから、鯛もフライにしたよ。身がホクホクでとっても美味しかったー
鯛のアラでとった出汁で、出汁茶漬け。
美味しかった
カスベは煮付けて、生たらこは塩麹入れて冷凍してみたよ。
また閉店間際のスーパーに行きたいなぁ