バレンタイン事後報告 | coquelicotのブログ

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長野市トントン通りにある小さなパティスリー。

国内外での修業経験を活かし、ご注文にて承るオリジナルのデコレーションケーキや焼き菓子を中心に作っています。

コクリコのお菓子で、たくさんの人達が幸せになって頂けたら嬉しいです。

いつもありがとうございます(・∀・)



ここ最近は日が長くなって来た

と思いつつ…



通常商品のバタークリームを

バレンタイン用に、とのご注文は



オカメインコのコーヒー味と

ヒヨコのクリーム増量でした。

(・∀・)



ご注文ありがとうございました!

(=^ェ^=)





ここ数年、初来店のお客さまが

ウチの商品を心から気に入って下さり

本当に嬉しそうに喜んで頂けます。

(=^ェ^=)



なんか嬉しい!ヘ(゚∀゚*)ノ



はばかりながら職人歴は意外と長く

国内外で十年ほど修行し、独立した私


↑ちなみに今年で開業十七年目



自分で言うのも何だが

割にふざけた感じの商品ばかりなので



あまり本職とは見られない事も

当たり前だけどありました。



致し方あるまい。(´・Д・)」



そんな中

先日にはイヌ注文が入っており

イヌは犬種が多いため得意ではないが



小学生の可愛い女の子のご希望が

犬なら何でも良い、との事で

パッと閃いた犬種にしました。


↑後日ブログにて報告予定



で、この場合の何でも良いとは

犬種問わずみんな好き、との意なので

作り手側もぜひ喜んで貰いたい、と



モチベーションも大層上がり

楽しく仕込みが出来ますが



義理絡みの場合の「何でも良い」は

どーでも良い、との意味合いなので

全く以ってヤル気が出ない上



買う側も貰う側も作り手側も

当然ながら誰一人として

さほど嬉しくも無いと言うこの現実

( ̄ー ̄)



元より

自分が菓子職人になったキッカケが



私の作るお菓子で

沢山の人達に喜んで貰いたい!

ヘ(゚∀゚*)ノ



との思いがあったので

義理絡みが当たり前だった時代は

なかなかの苦行でしたが



昨今の流行り病の渦中から

何かの理由で時代が変わったらしく


↑半ば強制的な意識改革とも



やっとこさ自分の理想と世の中が

合致して来た感満載に。



ε-(´∀` )



コロナが落ち着いて来た頃より

ウチの商品と感性が合うお客様が増え

双方が嬉しいと言う理想的な関係に。



(=´∀`)人(´∀`=)



義理絡みが当たり前の人の価値観は

強固らしく変わらなさそうだし



まぁ、変わらなくても良いんだけど

(だって人それぞれだから)



たまに関わると対比効果により

自分の方向性の確認が出来るって事で



とりあえず感謝することにした。

♪(´ε` )



とはいえ接触後はグッタリし

体調が著しく優れなくなるので



出来るだけ疎遠になりたいと思うけど

.。.:*・'( ̄∀ ̄)'・*:.。. 



何かを始める際のキッカケが

前向きか否かで着地点が決まるので



最初の動機って大切だよね。

(=^ェ^=)