小鳥とハートの虹色パウンドケーキ | coquelicotのブログ

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長野市トントン通りにある小さなパティスリー。

国内外での修業経験を活かし、ご注文にて承るオリジナルのデコレーションケーキや焼き菓子を中心に作っています。

コクリコのお菓子で、たくさんの人達が幸せになって頂けたら嬉しいです。

いつも ありがとうございます。(・∀・)



ご近所の藤棚とハナミズキが満開です。
(=^ェ^=)



バタバタと
作業をし続けていたら時間が取れず
更新がご無沙汰してしまいました。(^人^)



そんなこんなで



すっかり春爛漫になったので
小鳥の虹色パウンドケーキが初お目見え
(σ・∀・)σ



虹色部分は
アーモンドがタップリのしっとり生地で




ことり及びハート部分は
自家製キャラメルたっぷりの
パウンドケーキとなっております。
(・∀・)



しっとり美味しい
虹色のパウンドケーキを
憩いの時間に是非どうぞ。(=^ェ^=)




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先日
お店の保険更新のため
ずっとお世話になっている保険会社の
女性社長さんが来店。(・∀・)



いつも事前に手続き日時を
電話にて伺いを立ててくれており
その時チラリと話した事を
覚えていてくれていました。



それは
先月のホワイトデー直前の月曜日
毎年、イベント前の定休日は
休み返上で営業していますが



その日、出勤したら
建物自体が停電になっていて
営業不可能に…という話。(´・Д・)」



原因は、上の階を工事していた電気屋さんが
切ってはいけない線を切り、停電に。



むろん平謝りされ
何かあったら言ってください、と
丁寧な応対をしてくれまして
きちんと日商の保障もして頂きました。






そんな中
去年の夏ごろから冷蔵庫の調子が悪く
機材屋さんに診てもらったら



もう古くて部品もないから
今度何かあったら買い替えだと言われた為
ドキドキしながら使っていた私。



だって
業務用の冷蔵庫って中古でも高額だし
運送費に廃棄料も入れたら…
(´-`).。oO



と、困り果てていた矢先に この停電。
(´・Д・)」



結局、復旧までに何時間も掛かりました。



それから数時間、電源を入れているのに
さっぱり冷蔵庫の温度が下がらない。



((;゚Д゚))) !



と、言うわけで



カクカクしかじか
元々、調子は悪かったけど
更に悪化して云々…(´・Д・)」



と、残念ながら何かあってしまったので
営業の方に、その旨 説明し
そちらの関係の機材屋さんが来て調べたら



冷蔵庫が古くなり
内部を冷やす為の管に亀裂が出来て
少しずつ中のガスが漏れているので
遅かれ早かれダメにはなるが



それでも、ずっと電源が入っていれば
もう少し もっていた筈だけど
停電になった事でガスだけが出続け
悪化を促進し冷えなくなった、とのこと。



((;゚Д゚))) !



と、言うわけで  (σ・∀・)σ



色んなタイミングが重なって
悪化の原因は停電だとの診断が下され



前よりも使いやすくて新しい冷蔵庫に
サクッと無料で交換して貰えました。



 ε-(´∀`; )




↑この事件。
私にとっては良かったけど
保険屋さんにとっては…  (´・Д・)」



と、思っていたので
先日 来店された保険会社の社長さんに
その旨、尋ねてみたトコロ



そういう時の為の保険だから大丈夫ですよ
(・∀・)



それにしてもラッキーというか…
相変わらず、持ってますねー!( ゚д゚)



と、驚かれつつ



我ながら
自分の強運さにビックリ。ヽ(゚◇゚ )ノ



雨降って地固まる。( ̄Д ̄)ノ