愛知県刈谷市/アイシングクッキー・キャラクターケーキのオーダー販売・通販 ル シエル エトワレ/JSAマスター講師 -2ページ目

愛知県刈谷市/アイシングクッキー・キャラクターケーキのオーダー販売・通販 ル シエル エトワレ/JSAマスター講師

愛知県刈谷市 お菓子工房「Le Ciel Étoilé/ル シエル エトワレ」
JSAアイシングクッキーマスター認定校
三河地区(安城、岡崎、高浜、豊田、大府)、日進、豊明、名古屋からもアクセス良好
アイシングクッキーやキャラクターケーキ、アレルギー対応ケーキのオーダー受付中

7大アレルゲン不使用

 

卵・乳製品・小麦不使用のショートケーキの表面にお好きなイラストを描きますきらきら

ケーキのサイズは5号(15cm)、6号(18cm)からお選び下さい。

 

代替品として、大豆由来製品を使用しております。大豆アレルギーの方はご注意ください。

 


※同じ工房内にて、卵・乳製品・小麦を使用した製品を製作しております。
 混入しないよう細心の注意を払いますが、同じ調理器具を使用します。そのため重度の場合はお受けしておりません。


※アレルギーテストを行った製品ではございませんのであくまでも「不使用」という形での対応とさせていただいております。その点をご了承いただける場合のみご注文ください。(何か問題がおこった場合、その責任は当店では負いかねます。お客様のご判断でご注文をお願い致します。)

 

 
 
 
 
 

【参考料金】

5号  4700円(簡単なキャラクター全身1体・顔のみ2体まで)

5号  5200円(プリンセスなど人物系キャラクター1体)

6号  5700円(簡単なキャラクター全身1体・顔のみ2体まで)

6号  6200円(プリンセスなど人物系キャラクター1体・簡単なキャラクター全身2体)

6号  7200円(プリンセスなど人物系キャラクター2体)

 

※メッセージを入れたい場合は、ケーキに直接描かせていただきます。

※プリンセスなどの人物系キャラクターは上半身となります。

※簡単なキャラクターはアンパンマンやスヌーピー等となります。

※キャラクター以外にも似顔絵(写真は不可)や乗り物なども対応いたします。

※サンドのフルーツは、桃・みかんのフルーツ缶です。

※原料にゼラチンを含みます。

※配送は冷凍便になります。

  ケーキの解凍には8時間程度かかります。

※賞味期限は冷凍で10日間、冷蔵で(解凍後)当日中です。

 

 

下記、必要事項をコピーし、LINE公式アカウントまでご連絡ください。

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※トークは1:1となり、公開されませんのでご安心下さい。

 

【名前】

【受取希望日時】最短のお渡し日はこちらからご確認ください  >>☆☆☆

【用途】

【希望のデザイン】

【予算】

【受取方法】

【住所】

【電話番号】

【メールアドレス】

【備考】

 

※愛知県刈谷市 刈谷 卵不使用 乳製品不使用 小麦不使用 卵アレルギー 乳製品アレルギー 小麦アレルギー

 

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愛知県刈谷市 アイシングクッキー教室
Le Ciel Étoilé ~ル シエル エトワレ~
 
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
Megumiですドキドキ
 

 

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毎年、シュガーの本場英国イギリスのバーミンガムで開かれる

世界最大のシュガークラフトのコンテスト

Cake international 2020✨

 

今年はコロナの影響でオンラインでの開催だったため、

デコレーションクッキー(Decorative Cookies)部門に作品をエントリーしていました。

 

先日結果が発表されたのですが、

Highly Commended(最優秀賞)を受賞することが出来ました!

有名な先生方の中に名を連ねることが出来て、とても光栄です。

 

インスタの方にアップしたら、たくさんの方からお祝いメッセージをいただきました。

本当にありがとうございます。

 

 

エントリーに際して細かい規定もありましたが、大まかに

・6枚〜12枚のクッキーで全て違うデザイン

・全て可食で作る

・テーマは自由

・写真5枚まで または動画30秒で提出

といった感じです。

 

所属しているJSAのサポートが手厚く、事前に説明会があったのですが、

提出期限まで1ヵ月あまりしかないという思ったよりハードスケジュール…

自分の体力に最近自信がなかったためどうしようか悩みましたが、

いつかエントリー出来たらと思っていたこともあり、案外すぐに申し込んでました。

後に引けなくして自分を奮い立たせようという(笑)
 

和で何か作れないかと考え始め、打掛に使われる柄から鶴・鳳凰・大輪菊・桜・牡丹を選んだところまでは順調でしたが、

どうまとめようか悩むこと数日…

行き詰って、ドレス用ではなく和装に合わせるブーケ(小物)とかないのかなと探していたら、

扇のブーケがヒットしたので取り入れてみました。

水引で何か表現できないかと、気付けば水引の結び方を理解しようとし始めておりまして…

しばしアイシングから離れつつ(笑)

理事からはディテールにこだわった方が良いとアドバイスがあったのと、

パイピングで表現したいというこだわりがあったので、細かいパイピングで仕上がっています。

 

 

搬入時の破損を考慮しなくて良いことに、かなり立体的に仕上げてみました。

これはオンラインならではだと思うのですが、作品が完成した後写真のクオリティに悩まされて大変でした。

修正は良くないと思ったので、明るさ補正でいかに実際の見た目に近づけるか…

一眼・デジカメ・スマホで撮って見比べながら、並べ方も色々変えてみたりして。

写真をもっと習っておけばよかったと本気で後悔した瞬間です💧

 

ちなみにこのクッキー1枚の大きさが12cm程あります。

普段食べる用のクッキーは4-6cm程度のサイズが多いので、いろいろと違いを実感することが出来ました。

頭で理解してても、やってみると慣れるまで難しいことが多いです。

 

改めて参加者の方々の作品を見ながら、もっとこうすればよかったと反省点は多々ありますが、

これが今の私の実力だと思うので、今後もっと成長していけたらいいなと思います。

 

 

本日、フィードバックをいただいたので良かったところ悪かったところをしっかりと見つめなおしたいと思います。

普段客観的に評価されることがないので、点数化されていたりコメントをいただけてありがたい限りです。

英語分からないので、細かいところは知り合いに訳していただこうかと思っております(笑)

※データでいただきましたが賞状です

 

今年はコロナによって生活が激変しましたが、自分にとって貴重な経験ができた年になりました。

一人では踏み出せませんでしたが、JSA桔梗理事はじめ周りの方々にサポートしていただき、

無事に出品することができました。

初めてのコンペで結果を出すことができ、自信につながりました。

本当にありがとうございました。

 

 

 

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現在のスケジュール: 年内満席

※対面レッスンを控えさせていただいております。

  県内や東海のコロナの状況によっては、延期をお願いする可能性もございます。

 

生徒様からのリクエスト制です。

レッスンは、平日の10時半開始となります。

ご希望のお日にちとレッスン内容をご連絡ください。

 

開始時間の変更も可能な限り、対応させていただきますので、

お気軽にご相談くださいませ。

午前、午後の連続レッスンなども出来ます。

 

お子様連れの方は下記をご確認の上、ご予約時にお伝えください。

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認定講師講座やマスター講座につきましては、随時開催いたします。

ご相談のうえ、日程を決めさせていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

 

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お久しぶりです。

最近はInstagramの更新ばかりで、ブログの更新が出来ず心苦しく思います。

 

表題の件ですが、

週末にLINE@よりLINE公式へ移行させていただきました。

お客様や生徒様に何か手続きをしていただく必要はなく、

これまでと変わらずに、私とやり取り出来ます。

 

移行することで、無料でもリッチメニューというものが

使えるようになりました。

トーク画面に表示されるので、お客様から情報を確認していただきやすくなります。

 

クリックしてもらうと、こんな風に表示されます。

 

私の場合、オーダーの最短お渡し日が、

Instagramのプロフィール欄での更新となっていたので、

すぐに確認していただけるようにリンク付けしました。

後は、ご予約の多いメニューを追加して、作成しております。

 

このメニュー、リンクごとに画像を登録するのかと思ったら、

一つの画像で驚きました。

また時間が出来たら、もう少し画像に手を加えたいなと思います。

 

トーク履歴が消えると大変な事態になるので、

一応バックアップを取ってから移行しました。

でも半年以上前のものまできちんと残っていたので、

これから移行する方も心配いらないと思います。

※保証は出来ませんので、バックアップはきちんと取ってくださいね

PCからですとトーク履歴を一括で保存できます

画像は2週間以内のものしか表示されませんので、

保存のお忘れにはご注意ください。

 

 

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オーダーの最短のお渡し日は、インスタグラム(プロフィール)が最新となっております。

Instagram

 

 

昨日は英検の1次試験の結果発表の日でして。

6月2日に長女は2級&準2級のダブル受験、次女は5級を受験していました。

次女に関しては、マークミスの心配はしつつも

落ちることはないだろうと特に心配はしていませんでした。

長女の結果ですが、準2級が合格、2級はあと少しという感じで不合格でした。

2級は自己採点の時点で不合格と思っていたのですが、

思ったより点数が良かったので驚いております。

(英検は採点方式が変わって、合格に必要な正答数が分からなくなってます。)

10月が日程的に受験できませんが、1月にまた挑戦するそうです。

落ちても凹まない性格はある意味羨ましいです(笑)

親の方が結果発表まで緊張しているっていうね。

とりあえず、ほっとして悶々とした気持ちが消えました♪

 

何かご褒美にお菓子でも作ろうかなラブラブ

甘いもの大好きな子供たちなので(^^)

 

現在、オーダーの最短お渡し日は7月22日となっております。

この数か月間、1か月前に予約枠が埋まってしまうことが多くなってきました。

ご検討の方は、お早めにお問い合わせください。

お見積もりは無料で行っておりますきらきら

 

では、オーダー作品のご紹介です♪

ジャニーズJr.の中村海斗くんのファンの方からオーダーでした。

ゆめかわいい感じのセットをご希望でした。

 

アンパンマンから初めて作るキャラクター達。

新しい組み合わせですね♪

 

ジャニーズWESTのファンの方から。

全員のイニシャル入り♪

 

モンスターズインクラブラブ

 

しまじろうのキャラクター達♪

 

実際に届いた後、可愛いとご感想をいただけることが多く、

とても励みになります♪

先日も丁寧に作られているのが分かると仰っていただき、

とても嬉しかったです。

お客様にとってはただ一つのクッキーやケーキきらきら

一つひとつ丁寧に気持ちを込めて作成しております。

これからも期待に応えられるように頑張っていこうと思います。

 

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