ロールケーキとシフォンケーキの専門店「自由が丘 ル・シフォン」のブログ -36ページ目

半熟カステラ~新聞掲載

本日発行の“群馬経済新聞”に掲載されましたぁ音譜


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発売から1ヵ月足らず・・・早くもリピーター続出っビックリマーク


多くの方に〝手土産〟に選ばれています☆




人気殺到!半熟カステラ。

発売から約2週間ですが、早くもリピーター続出!!


「あの中のとろ~り感、絶妙だねぇ♪」や

「こんな近所で、こんなにおいしい半熟カステラを食べれるなんて思わなかったっ」 など

たくさんのお声をいただいておりますキラキラ


半熟カステラ
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毎日100個を売り上げるほどの盛況ぶりですラブラブ



昨日

群馬経済新聞社様が半熟カステラの取材にご来店されました。


昨日

上毛新聞社様からお電話で取材の申し込みをいただきました。



少しずつでも、たくさんの方に当店の「半熟カステラ」を知っていただけると本当にうれしいです☆


新商品★ 群馬初上陸!!

東京では、行列!!

ネットでも話題沸騰!!


ふわふわとろ~りの新食感 『半熟カステラ』 が群馬初上陸ですクラッカー

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昨日25日から当店で販売を開始した半熟カステラは、当店のシェフパティシエ達が試作を繰り返し、最高の一品に仕上がりましたキラキラ



そもそもカステラの原型は、「パンデロー」と言われるポルトガルの伝統的なお菓子だそうです。




そのパンデローのレシピを基に、

厳選素材の卵・蜂蜜・和三盆糖などを使い、芳醇な香りのカステラ生地に仕上げ、、

絶妙な火加減で中央部分は〝とろ~り半熟〟



カステラのどこか懐かしい音譜

でも・・・

新鮮な味わい・食感に感動します!!




丁寧に手作りをしておりますので、数に限りがありますあせる

販売初日の昨日もスマーク伊勢崎店では、おかげさまで、完売いたしました。



是非、お早めのご来店をお待ちしております晴れ