こんばんは
はるなです
はるなです毎度たくさんの方に見て頂きありがとうございます
ひろこさんのブログですが、
この場をお借りして 記事書かせていただいています☆
ひろこさんの記事がメインではありますが、
箸休め？暇つぶし？気軽に私の記事も見て頂けたら嬉しいです。
昨日は旦那が夜遅く帰るということで
ひとりご飯・・・何食べようかな
タッカルビ食べたい。ってことで
料理下手な私がレシピ無しで作ります。（モッパンしようと考えていましたが食べ方汚くて
）
）
旦那には内緒でタッカルビ作っちゃお
ははは
ははは作り方知らないな・・・
早速材料調達しました。
旦那が家でトッポギ作ってくれた時の事を思い出して
タッカルビ・・・鶏肉？
コチュジャンは必須よね？
なんとなく酒と醤油が必要な気がする。
すみません・・・めちゃくちゃ適当です。
キャベツとなんだっけ？まいたけでも入れとくか
鶏肉に調味料をどばーっと。（目分量）
いつも旦那がしょうがとにんにくチューブ買ってきて！って言うので
なんとなく韓国料理にはこの2つも入れるかな..？
赤いな。うん、辛そう。大丈夫。
混ぜて染みるまで？（いつ染みるんだ？？）とりあえず放置してみる・・。
ホットプレート準備！
キャベツとまいたけカットー！
１５分くらいでしょうか・・・？鶏肉たぶん準備完了！！（せっかち）
あとはこれを焼くだけ？？
こんな簡単なの？
とりあえず鶏肉焼いてこ。
うわ、赤いのめっちゃ飛ぶやん！！焦
もういいやキャベツ達いれちゃえ！（せっかち２）
母にもらった餅も入れよう。
蓋して蒸すこと３分。
なんか美味しそうなのできた
あ！チーズ！！
わくわく急上昇
じゃっじゃ-ん！
やれば出来るやんー！！
無我夢中で頬張り完食。
味も辛すぎず意外と美味しかった！
すっごく適当でしたが、旦那の教えなしで作る事ができました。
玉ねぎ・にんじん入れたらもっと美味しかったかな？
次こそ먹방できたらいいな
次回に続く・・・