始めまして!

今後、食ブログを書いていこうかと思っています。

 

今回は西麻布の牛牛さんにて頂いた、

牛タンを紹介出来ればと思います。

 

スライスタン という薄切りですが

とろろと絡めて食べる逸品です。

 

演出も凄く、煙が上がる神秘的な写真が取れました。

 

是非、一度試してみてください。