台風が去った後、急に肌寒くなりました。
秋が短すぎませんか？！
寒いのでおでんを作りました。
ケンミンショーで福岡特集をやっていて
おでんの具の「餃子天」は福岡だけだと知りました。
「餃子天」とは、餃子の周りに魚のすり身を
巻いてあげたものです。
スーパーで普通に手に入ります。
博多の屋台でも食べられますので、
ぜひお越しの際は、「餃子天」お試しくださいね。
クックパッドの人気おでんレシピを紹介いたします♪
ぜひ参考になさってくださいね。
昨日の晩御飯はグラタン、ほうれん草の胡麻和え（お弁当の残り）、
豚キムチ、キャベツのツナサラダでした！
レシピは
です。
キャベツのツナサラダは、味見して、
もっとさっぱりさせてかったので、
すし酢を少々、あと子供向けに隠し味に
キビ砂糖少々入れました。
豚キムチは、家にニラがなかったので、
ニラ抜きで(^_^;)
マカロニグラタン、びっくりするくらい簡単でおいしい！
マカロニ、別にゆでる必要全くないですね。
これからグラタンはこのレシピで作りたいと思います。
今朝作ったお弁当です。グラタンは、昨日のを取り分けて置いて、
今朝トースターで焼いただけです♪
ちくわは
を参考に、切り目なし、海苔なしでさらに簡単に作ってます。
ささみは、
で作りました。
このレシピ、簡単でおいしくて何度も作ってます！！！
オススメです(*^_^*)
お鍋がおいしい季節ですね！
週末はカレー鍋を作りました。
作り方は ✿わが家のカレー鍋✿ です。
クックパッドの「カレー鍋」検索の人気NO.1レシピです。
ウインナーと水餃子はあっという間になくなりました(^_^;)
中辛のルーを使ったのですが、
3歳児でも全然大丈夫でした。
〆は、うどんが食べたい人とリゾットにしたい
人がいたので、リゾットは別鍋でチーズ
入れて作りました。
うどんもリゾットも両方おいしかったです(*^_^*)
ぜひお試しください。
結婚記念日のお祝いに北京ダック食べに行きました。
福岡初の北京ダック専門店です。
目の前でカットしてもらえます。
ホテルの中華料理屋さんに比べたらとってもリーズナブル！
家族5人でも十分すぎるボリュームです。
私が一番気に入ったのは、「黒い酢豚」。味付けが絶妙～！！！
次も絶対これは食べたいです。
「豚しっぽの唐揚げ」私は食べなかったのですが（しっぽだと思うと、
食べるのがちょっと怖かった・・・）子供たちはおいしい！と食べてました。
エビ春巻き、春巻きともにおいしかったです♪
特に、一緒に添えられているお塩が
大好きな「またいちの塩」だったんで、感激(*^_^*)
あとは、チャーハン、大エビのエビチリを頂きました。
（チャーハンとエビチリは撮影前に子供たちが食べちゃった・・・）
「またいちの塩」についてはこちら
福岡で有名なとってもおいしいお塩です。
祇園 門際飯荘
福岡県 福岡市福岡県福岡市博多区冷泉町4-12
092-262-2245
営業時間：11:30-14:30 / 17:30-22:30
定休日：日曜
http://www.mongiwa.com/gionmongiwahansou/
ハワイ島へ行ってきた母からお土産にもらいました！
このホワイトハニー、とっても貴重なものだそうです。
日本で買うと5000円以上も！
現地で買うと3000円台で買えるそうです。
早速、こんがり焼いたトーストに塗って食べてみました。
普通のはちみつと違って、口どけがよく、
あっさりしていました。
とても上品な味です。
「全世界で最高ランクのハチミツ」と絶賛されている
このホワイトハニー。
ぜひハワイに行かれたらお土産にどうぞ～！
喜ばれること間違いなしだと思います。