シミ取り

飲んでた薬が強かったので、シミを作ってしまったので

薬とサヨナラする意味でもあった。

やらないで後悔する事が一番嫌い。

私の好きな言葉に

「Just do it!」

なので、即実行に移した訳です。


レザーをした直後です。(w＿－；

矢印の4カ所です。

一瞬だけちょっといたかった。

お医者さんが作った、美白クリームも購入してみました。(*ﾟｰﾟ*)


この結果は定期的にお知らせします。

エンジェルが住むロスエンジェルスから、YYコンビがとっておきのセレクト品をお届けします。
Ladybirds in Los angeles!!

イタリアへ行くの巻き

イタリアと言えば、パスタにチーズにピザと沢山ありますけど、今日はパスタです。


パスタはこだわりがあってですね(^∇^)　Dececco 　と決めています

ジャーン。ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!


ガーリックと鷹の爪でエビを炒め、パスタをまぜました。

サラダはシンプルなお野菜に、モッツァレッラをのせた。

パスタがおいしいと材料はシンプルでいいよね。


ここでイタリア人から教わったパスタのゆで方。


1. お水を沸騰させます。


2. 沸騰したら、オリーブオイルとお塩をたっぷり入れ、そこにパスタを入れ1分茹でます。


3. 残りのゆで時間は、鍋にふたをしてレンジから下ろします。
（12分と記載してあれば、11分おきます。）

　
4. 水切りをしたらさっと冷水で洗う。


アルデンテで塩味が付いてる、くっつかないしっかりしたパスタが出来上がります。


お試しあれ。（ ・(ェ)・）

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日本にいる悪友から久々に連絡がきた。

「元気ですかと。。。」

「はい、元気ですよ。」


そんなこんなで今日は


日本の私のお気に入りのお店をご紹介します。


内装が50年代でグラスもアンティークだったりしてこだわりのお店です。


恵比寿にあるカチャトラ ってイタリアンレストランバーです。




日本にいたときは、散々ご迷惑をかけました。

酔いに酔いまくって

「君はもうお酒は駄目です。」

と店長の森木さんにしかられました。



森木さんから教わったお酒で、

赤ワインをレモネードで割ったカクテルが好きで、すごい勢いで飲んでたよな。


今考えると、レモネードで割ってるから、酔わないようにしてくれてたんだと思います。


料理は絶品だった、味付けははお酒の邪魔にならないよう。

お腹が膨れ上がらないようにと考えた物ばかり。


なつかしな～。

カウンターに座って「おかわりください」って言いたいな～



今度、日本に遊びに行く時は、悪友と朝までカチャトラコースで決めた。




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